新鲜的果盘代替了奶油和鸡蛋馅。
成分
做8份
仔:
1/4杯老式燕麦
1/4杯去壳南瓜籽
1/4杯核桃
1个大蛋白
1/4杯(包装好的)红糖
1/4杯(1/2棒)冷冻无盐黄油,切成1/2英寸的方块
3汤匙未漂白的普通面粉
3汤匙全麦面粉
1/2茶匙肉桂粉
果盘:
2杯去皮,去籽的糖南瓜或冬南瓜(约1/2磅)
1/4杯纯枫糖浆
1/4杯金色葡萄干
两汤匙新鲜柠檬汁
1汤匙(包装好的)红糖
2茶匙肉桂粉
1/4茶匙丁香粉
3个大梨(2磅),去皮,去核,切成1/4英寸的方块(4杯)
半茶匙香草精
特种设备
8个6盎司的杯子或耐热碗
仔:
步骤1
预热烤箱至375华氏度。在有边的烤盘上烤燕麦、南瓜子和核桃,直到金黄,大约10分钟;让酷。转移到食品加工机。加入剩下的6种原料,搅拌至碎状。铺在烤盘上;烤至金黄酥脆,偶尔会碎块,18-20分钟。让酷。
果盘:
步骤2
预热烤箱至375华氏度。将前7种原料和1杯半的水放入一个大炖锅中,中火慢炖。盖上锅盖,炖至南瓜变软,大约7分钟。加入梨和香草;不盖盖子煮,经常搅拌,直到梨变软,大约10分钟。用漏勺把南瓜和水果的混合物放到一个中等大小的碗里。在锅里煮糖浆,直到减少到1/2杯,3-5分钟。
步骤3
把模子放在有边的烤盘上。将果盘分成几份模子。每个都淋上1汤匙备用糖浆。
步骤4
烤25-30分钟,直到馅料边缘冒泡。上面撒上硬面包,就可以上桌了。
每份食物的营养
259卡路里
10克脂肪
41克碳水化合物
####营养分析由Bon app提供