大黄草莓果盘配新鲜薄荷

我用1\2糖和额外的草莓做了这个。草莓还没熟，所以我用大黄和糖煮了1分钟。我关了火后，薄荷被切进了罐子里。一些人说他们不确定薄荷，很快就决定用薄荷更好。不需要冰淇淋或其他任何东西……朴素是最好的。这是我在过去的两个月里第三次做!

• thmythe

• 费城,宾夕法尼亚州

• 6/11/2019

很棒的食谱——我一个夏天做2-3次。但是我把糖切了一半。所以我把2/3-3/4杯糖放在适合我标准尺寸酱汁锅的6-7杯大黄上。我还像其他人建议的那样加入2塔柠檬汁，因为我们喜欢柠檬，但不确定没有它会有什么不同。不需要水——如果你把糖撒在大黄上面，等待5-10分钟——大黄就会“流出”足够的水来开始烹饪。就我的口味而言，我的薄荷口味是两倍或三倍。我还会在烹饪过程中加入4-5 - 1英寸的姜根——把它放在剩下的果盘里——它会变得更好。确保在烹饪结束之前不要加入草莓，否则草莓会变得糊状和变色。

• jmacorkindale

• 安娜堡，密歇根州

• 9/11/2018

地狱是的!我真希望我能多挣点钱!感谢其他评论者，我把糖减少到半杯，这是完美的。按照食谱将大黄溶解在糖中3分钟后，我发现大黄在2分钟后就变嫩了，几乎要散了，而不是7分钟。没有把薄荷加到果盘里。我不明白为什么或者怎么有人可以等一个小时再吃这种果盘。我无法忍受让它冷却超过5分钟。我把它放在普通的希腊酸奶上，撒上格兰诺拉麦片、柠檬皮和薄荷条。太棒了!

• caarin

• 新泽西州蒙特克莱尔,

• 5/27/2018

我刚做了这个果盘。我们喜欢把大黄煮熟一点，我用的是代糖而不是糖。我没有新鲜的薄荷，所以我们选择不吃薄荷。它很好吃。

• debski

• NH罗彻斯特

• 4/13/2016

如果你不把大黄煮得太熟，这是很好的。否则，它就是棕色的糊状物。我用1/4摄氏度的水和1/2摄氏度的糖炖大黄，直到我可以用叉子把它切开，远远少于7分钟。在烹饪之前，我还加了一点柠檬汁来保持红粉色。我把它加到一碗草莓里，然后立即把果盘放进冰箱。在食用前半小时加入薄荷，混合物冷却后再加入。就在上香草冰淇淋之前，我加入了1 T大黄姜蜜饯，为了提提神。

• patriciapasick

• 密歇根州安阿伯

• 5/23/2015

美味。我把希腊酸奶和碎开心果放在一起，作为更健康的甜点选择。正如许多评论所做的那样，我减少了大量的糖，但它仍然很甜。看起来一点也不像照片，但仍然很漂亮。

• samivy

• 纽约布鲁克林

• 4/27/2015

第二天甚至更好，第三天仍然很出色。这一周的早餐都是酸奶。午餐吃饼干配山羊奶酪特别好吃。除了把糖切成半杯外，我完全按照食谱做了。使用有机原糖，颜色是棕色，但果盘是一个可爱的玫瑰色。完美的一致性。看起来一点都不像照片。

• lgotfrit

• 阿尔伯塔省卡尔加里

• 7/11/2013

我不小心把草莓、大黄和糖混合在一起，放了几分钟才开始烹饪;然后我发现我不应该煮草莓!哦。因为一些关于稀酱的评论，我加入了大约1.5 t的竹芋(冷水)来增稠，现在太稠了。最终结论:美味的冰淇淋在海绵壳!!

• rubrodisca

• 麦迪逊,WI

• 7/3/2013

我只是用我手头有多少大黄和多少草莓做了这个，因为这是我们今晚要参加华夫饼晚宴的最后一分钟。汤汁很浓，但我知道涂在华夫饼上一定很棒。我和其他很多人一样，确实减少了糖的摄入量(我没有真正测量)，但它尝起来很棒。

• 匿名

• 宾夕法尼亚州匹兹堡

• 4/3/2012

这道菜既简单又美味。我用了1/4德麦拉拉糖和白糖，让它有了浓郁的红糖味道。这是很好的原味酸奶，华夫饼，或吐司与乳清干酪或山羊奶酪。

• snaize

• 斯坦福,ct

• 6/29/2011

我很感激那个说只用半杯糖的人;这就够了。它看起来不像图片;大黄煮熟了，形状变了，但没关系。试着在煮好的大黄中加入少量磨碎的橘皮。这道菜既快捷又美味，而且所有的食材都是当季的。

• 匿名

• 剑桥,麻

• 6/22/2010

我们喜欢这个食谱!我煮的时间比食谱上说的要长，这样做的酱汁更好。我把它放在冰淇淋上吃，但我丈夫也喜欢放在吐司上吃。

• lorithurston

• 圣卡洛斯，CA 94070

• 5/19/2010

清淡、新鲜、美味。最好在冰镇后不久食用，因为切碎的薄荷会失去颜色，变得没有食欲。

• 匿名

• 西雅图,华盛顿州

• 4/23/2010

按照食谱，最终大黄在糖水里游泳:-(下次将减少水和糖的量，因为喜欢更酸的味道。一旦把水抽干，它就很美味了!

• 匿名

• 法兰克福，德国

• 4/3/2010

出于某种原因，这是水??我只加了1/4 c的水。我用了一个中等大小的平底锅，一些大黄出来有点糊状，一些有点生——我以为我一直在搅拌，但可能还不够，总共煮了大约7分钟。虽然非常美味，但我建议在为客人制作之前先尝试一下食谱

• 匿名

• 洛杉矶，加州

• 7/29/2009