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烤胡萝卜和欧防风加柑橘黄油

烤胡萝卜和欧洲防风草配柑橘黄油放在白色的大浅盘中。
烤胡萝卜和欧洲防风草配柑橘黄油 安德鲁·珀塞尔,凯莉·珀塞尔的食物造型,莎拉·凯夫的道具造型
  • 有效时间

    10分钟

  • 总时间

    25分钟

这道胡萝卜和防风萝卜的食谱中有一点柑橘黄油,一旦蔬菜从烤箱里出来,就会融化在蔬菜上。但是,如果你给孩子喂食,要记住他们有时更喜欢原味的烤蔬菜。当胡萝卜或其他根茎处于最佳状态时,这也是我喜欢它们的原因。

成分

是6 - 8

2汤匙无盐黄油,放在室温下
1茶匙磨碎的橘子皮,加上1.5茶匙橙汁
1.5茶匙粗盐,分开
1/4茶匙现磨黑胡椒
1磅胡萝卜,去皮
1磅去皮的欧洲防风草
2汤匙特级初榨橄榄油
  1. 步骤1

    将烤箱预热至425华氏度。

    步骤2

    在一个小碗里,混合黄油、橘子皮、橙汁、半茶匙盐和四分之一茶匙胡椒粉;充分搅拌以混合。把柑橘黄油放在一边。

    步骤3

    胡萝卜和欧洲防风草去皮,纵向切成长楔形,末端会变得有点棕色,很脆。如果我烤的小胡萝卜足够小,可以整根或对半切开,我喜欢留下半英寸左右的绿色蔬菜,看起来很漂亮。欧洲防风草的烹饪速度和胡萝卜差不多,所以把它们切成差不多大小的块。

    步骤4

    在带边的烤盘上,将蔬菜淋上油;加一茶匙盐调味,再次搅拌。把蔬菜铺平,烤至嫩嫩的、浅棕色(薄边缘的颜色要更浅),中途翻炒,大约20到30分钟。如果它们在变软之前看起来太焦了,洒上一点水,继续烤。

    步骤5

    蔬菜烤好后,放在一个热盘子里,用勺子舀上柑橘黄油,轻轻搅拌,使黄油融化,覆盖在根部。温暖的服务。

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  • 这些胡萝卜上的黄油太棒了!要放得足够大,才能做出真正的橘色。我没有切足够的蔬菜,这是一个软的和有点脆的胡萝卜混合袋。这是摆在桌子上的一道漂亮的配菜,可以再做一次,但要加一些更重的调味料。

    • jkulick116177

    • 内伯威尔市,

    • 4/25/2021

  • 这么好,这么简单!我们用袋子里的小胡萝卜做,切整根胡萝卜,或者像照片中那样有顶部的彩色有机物——都是胡萝卜。很棒的食谱,强烈推荐。

    • krf

    • 贝尔维尤,佤邦

    • 12/28/2019

  • 我经常做这个。我避免吃茄科植物,其中包括白土豆。这是一个极好的替代品,简单可口。我今晚要为客人们做这道菜,里面有腌过芥末,糖蜜和醋的猪里脊肉,还有沙拉。到处都很好吃。

    • jlphipps

    • 佛罗里达

    • 10/12/2018

  • 太棒了。非常简单,结果很美味。强烈推荐

    • brooklynnicole

    • 6/5/2017

  • 美味! !非常简单。肯定会再做一次。

    • 匿名

    • 纽约州纽约

    • 11/25/2016

  • 令人惊讶的是美味!

    • dalemony

    • 弗吉尼亚州安嫩代尔

    • 2/15/2016

  • 我用纯黄油(地球平衡)代替真正的黄油。这本书叫《素食的征服》,它会告诉你如何用素食代替肉类/动物的东西,食物会更好吃,或者和肉类/动物的东西一样。

    • veggietress

    • 考取了加州

    • 6/9/2015

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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