-
有效时间
5分钟
-
总时间
30分钟
高温烘烤能使蔬菜的味道更浓,甜味更浓,不劳而获。使用这个食谱作为模板。最重要的是:切成大小相同的小块,不要把锅塞得太满。
成分
做4份
预热烤箱至450°F。在一个大碗里混合蔬菜、大蒜和油。用盐和胡椒调味;搅拌一下,涂上一层。在有边的烤盘上铺上一层。烤,中途搅拌,直到变软,金黄,烧焦的斑点,大约20分钟。温热或室温食用。
每份食物的营养
留下评论
评论(12)
回到顶部简单又美味,不过最后我吃了将近30分钟。我主要用的是胡萝卜和萝卜,前者的甜味抵消了后者的辣味。我加了一些葱花和甜椒来增加体积。下次我会把大蒜削皮,也许还会加一些洋葱。你可以加红薯和/或花椰菜做成一顿饭。
SJMinDC2020
5/30/2020
这张照片没有把这个食谱表现出来。去年复活节我做了烤春菜。味道很好,很受欢迎。我用了芦笋、萝卜、不同颜色的胡萝卜、红洋葱和西兰花。蔬菜五颜六色,味道鲜美。今年我要再做一次。
dpereira1
新泽西
4/17/2019
令人难以置信的!我用了新鲜的春天芦笋、五颜六色的小胡萝卜、西兰花和大蒜——都在450度的温度下烤了20分钟,翻了一次面。我还单独烤了大约12分钟的野生坡地。所有的味道都很甜,蔬菜做得很完美。简单又很有味道~
Zarda
纽约布鲁克林
4/16/2015
我喜欢烤蔬菜!这是一个很好的食谱,尤其是有了nokitchen的提示。如果你曾经吃过烤蔬菜,这张照片看起来很好吃。烘焙蒸馏出天然的味道和甜味。如果你没有尝试过一个食谱,那么回顾图片是不公平的。
Carolynnn
新汉普郡
10/19/2014
哎呀,看起来太恶心了。此外,我几乎没有看到图片中的蔬菜被切成同样的大小。我猜它尝起来比看起来好……所以用3个叉子表示礼貌
averildarling
新墨西哥州的戴明
4/3/2014
20分钟× 450度=垃圾
akhodkevych
伍德布里奇,安大略省,加拿大
4/2/2014
毫无疑问,这是我见过的最难看的蔬菜。祝你好运,想让别人吃它们。
worldbeat
4/2/2014
这是一道春天的美味佳肴。我很感谢来自夏洛特的一位厨师的深刻贡献——他/她激励我注册了MonkeyCare。
JoMatustik
芝加哥,
4/2/2014
我用柠檬橄榄油,盖上箔纸先蒸一下。然后加入半切的西红柿,打开烤箱烘烤。美味得多。
loveseals
Phx,阿兹
4/2/2014
我很抱歉没有什么实质性的东西要说,只是告诉夏洛特的库克,每次我读到你的评论都会有新的笑声
明尼阿波里斯市
4/2/2014
我希望它吃起来比看起来好吃。
匿名
夏洛特,数控
4/2/2014
非常简单,当用新鲜的农民或花园的蔬菜制作时,非常出色。把蔬菜切成差不多大小,以便烤得均匀,而且不要挤在烤盘上是关键,但有些蔬菜烤得更快,比如西红柿——不要害怕在烤到一半的时候把小一点或快熟的蔬菜扔进去。与美味的生蔬菜(如胡萝卜)一起上桌,既简单又吸引人。
nokitchen
纽约,纽约
7/22/2012