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有效时间
15分钟
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总时间
1小时
这种快速的烹饪方法真正展现了平菇的温和风味。这道温和的菜肴加入了少量的苹果醋，有助于平衡这顿饭其余部分浓烈的香料。
成分
可以做8份(作为韩国餐的一部分)
在一个大的不粘锅中用中高火加热油。Sauté香菇加半茶匙盐至金黄色，约8分钟。加入醋和sauté直到蒸发，大约1分钟。用盐调味，然后放到盘子里冷却。在室温下食用。
蘑菇可以提前4小时制作，并在室温下保存。
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评论(11)
回到顶部我最近开始种植金蚝菇，尝试一些新的东西。通常情况下，我不是蘑菇的超级粉丝，但我因为蘑菇独特的味道和极好的健康益处而挑选了它们。配上这个食谱，哇，真是一个成功的组合!!我喜欢这个食谱。
ascaradreams
Mooresville数控
10/4/2020
对于那些喜欢蘑菇但有时很难让它们“流行”的人来说，这个食谱是一个启示!我没有苹果醋，所以加了米醋。最后，我加了切碎的白菜，少许鱼露，把它们都放进清澈的亚洲肉汤里。美味!
铬鞣
挑战les Eaux，法国
9/29/2020
哦，这些是多么美味....在我加醋之前这样一个不必要的强烈的味道添加。还是很好，但不要放醋。或者至少在加入之前先尝一尝，看看你觉得怎么样。
tschobert
堪萨斯城
6/21/2016
上次的评论显示了在这些食谱下面提供营养信息的危险!manbetx苹果下载上面没说要加10毫克盐。食谱上说要加1/2茶匙食盐，它甚至没有海盐咸……
jumpygrouch
2/24/2014
我今天早上试了这个食谱，结果毁了一堆很好的平菇。不幸的是，它太咸了!上面说它含有10毫克盐，如果你只添加建议的(至少)半茶匙盐，这显然是不够的。我应该算算的。在盐和醋的作用下，我甚至尝不出蘑菇的味道。
Shortsinwoods
西雅图,华盛顿州
2/19/2014
在上次复习中错过了“分叉”的机会。
bromom
弗吉尼亚州berryville
11/3/2013
爱它!为“常规”的通心粉和奶酪增添了美妙的味道。
bromom
弗吉尼亚州berryville
11/3/2013
这道菜味道不错，但味道很淡，还需要再加一点海盐。正如描述所说，这些蘑菇是韩国餐的一大亮点。哦，如果你正在寻找一个单独的配菜，我建议用EVOO代替植物油，加入新鲜切碎的大蒜，最后用一点肉汤或葡萄酒代替苹果醋。
wolffk
彭宁顿新泽西
2/12/2011
美味的
BetteClaire
9/12/2010
今晚尝了这道菜……做起来简单可口
BetteClaire
9/12/2010
这是一道很棒的菜，用了那么几种食材，味道就很惊人。已经成功了很多次。
kayswv
西澳拉德洛港
3/5/2010
