谁说燕麦片一定要甜?按照你的传统做法准备燕麦，但不是添加浆果和甜味剂，而是加入一些营养丰富的绿色蔬菜和富含益生菌的泡菜，上面放一个促进大脑发育的鸡蛋，最后是富含ω - 3的种子。还有一个好处:一些人发现，以更咸的基调开始新的一天可能更接地气，也更稳定。
成分
做一碗
1杯水(或者1/2杯水加1/2杯蔬菜汤，味道更好)
海盐
半杯燕麦片(必要时无谷蛋白)
3茶匙橄榄油
2杯菠菜
一小撮红胡椒粉
现磨黑胡椒调味
一个鸡蛋
半杯泡菜，商店买的或自制的
鳄梨片
一汤匙大麻籽
辣酱(可选)
步骤1
将水和少许盐放入小或中平底锅中，大火烧开，然后加入燕麦。把火调小火慢炖，让燕麦不加盖焖煮3到5分钟。当燕麦煮熟符合你的口味时，从火上移开，放在锅里备用。
步骤2
在一个中等大小的平底锅中，加热2茶匙油。加入菠菜，红辣椒片，海盐和胡椒粉各一撮，炒2到3分钟，直到菠菜有点蔫。把燕麦放在碗里，上面放上菠菜。
步骤3
在同一个平底锅里，加热剩下的1茶匙油，加入鸡蛋。用中高火煮2到3分钟，直到鸡蛋的边缘变成金黄色，按照你的喜好煮熟。将鸡蛋与燕麦和菠菜一起放入碗中。撒上盐和胡椒粉调味。
步骤4
将泡菜放入碗中，在碗上放上几片鳄梨和大麻籽。用海盐和胡椒粉调味，如果你喜欢，可以加点辣酱。
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评论(2)
回到顶部这已经成为我制作美味燕麦片的首选食谱。最神奇的食材是泡菜。它给菜增添了一些酸味，早上还能让你的嘴巴清醒。总的来说，这是一道超级健康的菜，有牛油果、鸡蛋，除了牛油果的种子能给人嘎吱嘎吱的感觉，它们还能提供更多健康的脂肪。当我没有菠菜的时候，我会做一些替代，比如用西兰花代替。今天早上我用辣椒酱代替了红辣椒片，感觉棒极了。
s8205
旧金山湾区
3/30/2020
讨厌的东西。
filipinogringo
马尼拉
12/6/2018
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