成分
做12个玉米饼
两茶匙粗盐
2磅特大号虾，如果冷冻的话解冻，去皮去肉
一杯淡蛋黄酱
1瓣蒜，剁碎
1个墨西哥辣椒，切碎
1汤匙特级初榨橄榄油
1个西葫芦，切成两半，切成薄片
12个加热的玉米饼
2杯切成薄片的红卷心菜
在一个碗里，把酸橙汁、2茶匙盐和现磨的黑胡椒搅匀;与虾一起搅拌，静置15分钟。在搅拌器或食品加工机中，将蛋黄酱、大蒜和辣椒搅拌均匀;用盐和胡椒粉调味。在一个大煎锅中，用中高火加热油;煮虾，翻转一次，直到不透明，每面2分钟。转移到浅盘中，用锡纸盖上;将西葫芦放入锅中，不断翻炒，直到金黄，大约5分钟。用西葫芦、卷心菜和一汤匙蒜泥蛋黄酱填满每个玉米饼。上面放上虾。
每份食物的营养
每2个玉米饼358卡路里
18克脂肪(3克饱和脂肪)
25克碳水化合物
3g纤维
24克蛋白质
#### Self提供的营养分析
#####份量:2个墨西哥卷饼
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评论(4)
回到顶部喜欢这个食谱!我们一次又一次地成功!
匿名
密苏里州
7/6/2019
这是一道平日晚上的小菜。我家吃虾的人都喜欢这个!(讨厌虾的人仍然喜欢没有虾的这道菜，因为蒜泥蛋黄酱很好吃!)我用一汤匙酸橙汁腌虾。这周晚些时候，我用剩下的一些蒜泥蛋黄酱做了一个煎蛋三明治。Yum !
kundwild
沃波尔,马
2/24/2017
这是一道平日晚上的小菜。我家吃虾的人都喜欢这个!(讨厌虾的人仍然喜欢没有虾的这道菜，因为蒜泥蛋黄酱很好吃!)我用一汤匙酸橙汁腌虾。这周晚些时候，我用剩下的一些蒜泥蛋黄酱做了一个煎蛋三明治。Yum !
kundwild
沃波尔,马
2/24/2017
这道食谱有很好的蛋黄酱，但忽略了在配料中列出酸橙汁、盐或胡椒，尽管它在准备过程中要求这么做。有人看过证明吗?
匿名
6/4/2016
