鲜香草椰奶煮虾(Yerra Moolee)

这些味道搭配得很好。花了一些时间把每件事都做好，但是很值得!

• madamelachef

• 法国

• 1/13/2021

绝对美味。洋葱没花多长时间就变成了金黄色(高火大概6-7分钟?)，但我确实把椰奶煮了10多分钟，让它变得像肉汁一样浓稠。使用新鲜的姜(我磨碎了)、大蒜和辣椒是非常重要的，否则咖喱可能会有点淡。

• 匿名

• 华盛顿特区

• 12/31/2020

我非常兴奋地尝试了这个食谱。我照写的做了，但它没有达到我的期望。这绝对是一个很好的起点——以后可能会加一些胡萝卜——但它并没有让我的链条动起来。

• 匿名

• 洛杉矶，加州

• 8/25/2020

这太棒了!

• fdfjr3695522

• 密歇根

• 7/6/2020

这个食谱读起来很好，在食谱成分中不含有过多的盐、碳水化合物或胆固醇。我没有试着做这个食谱，而且我可能也不会因为营养分析的结果而做这个食谱。我明天再分析一下。想不出是什么让它这么成问题，除非是椰奶?

• Uniqornk

• 佛罗里达州棕榈海岸

• 6/22/2020

我喜欢这个食谱。当然增加了香料。我只做了食谱的一半，但把所有的香料都放在了满份。我用的是红咖喱酱，而不是绿辣椒，因为我手边只有绿辣椒。真的很美味。配上茉莉花饭。

• 匿名

• 纽约，纽约

• 5/9/2020

我昨晚尝试了这个食谱…(也被隔离)…除了青椒，我们有大部分食材。我把虾和椰奶切成两半，剩下的量和上面写的一样，加了大约1又1/2汤匙的红辣椒蒜酱来代替辣椒。虾煮好后，我加了一把冷冻豌豆(只是因为)和一大口酸橙汁。我不得不用冷冻香菜……不完全一样，但聊胜于无。配米饭吃，我们都很喜欢。根据你对香料的耐受性来调节辣度。我们一定会再来的。

• 匿名

• 西沙芬,纽约

• 4/22/2020

我昨晚为我的“豆荚”(我们都在隔离)做了这个食谱。我用了鳕鱼和虾，姜和洋葱加了一倍半，大蒜加了一倍。真是太完美了!手头上有所有的食材真是太好了。

• sandycharlotte

• 卡里,数控

• 4/13/2020

把两个人的食谱分成两半，用两块大鳕鱼代替虾(在同样的温度下煮10分钟左右)，用干香菜代替香菜，其他的都是一样的。配上茉莉花饭，好吃极了!

• rstarner3877

• 哥伦比亚,SC

• 4/11/2020

基本的想法是好的，但我发现它真的没有味道(尝起来像椰奶，令人愉快，但不是很令人兴奋)。我加了一些香菜，加入了一点柠檬草，这很有帮助。这是做酱汁很好的底料，但需要更多的味道和复杂性。

• 河北省

• 加拿大不列颠哥伦比亚省

• 4/11/2020

这真是太好吃了。我用香菜(1吨)、孜然(2吨)和烟熏辣椒(1吨)作为香料，用长青椒和洋葱，用豌豆和虾。每个人都有第二秒!

• 匿名

• 布鲁克林,马

• 4/10/2020

我们尽了最大的努力来实现这个目标。我本想在冰箱里放些小白菜，但还是决定按原计划做。所以结果很好，但正如其他评论所建议的那样，它可以使用一些绿色。我们几乎舔了舔锅，才弄到最后一点酱汁。它是如此简单!

• mflynch

• 圣何塞，加州

• 4/4/2020

[4]带有修改的分叉。挑食先生吃了4份——闻所未闻!我加了2茶匙泰国红咖喱酱，一把雪豌豆，在虾之前，大约5盎司的冷冻菠菜(不排水)。斯里拉查在餐桌上，生活是美好的!

• catal

• 凯特灵哦

• 4/3/2020

很容易做，而且绝对美味。好吃好吃好吃

• thoefling

• 科罗拉多州

• 4/3/2020

我丈夫很高兴我没有用虾做虾虾仁。我喜欢椰子味的，所以这个太棒了。我用了更多的大蒜，也加了一点jalapeño在我的绿辣椒罐头里，但希望我能加更多jalapeño。我还加了辣酱让它更有味道。我用了两罐13.5盎司的椰奶，因为刚好超过3杯，非常完美。加入椰奶后，我把火关小，几乎不停地搅拌了25分钟，这样它就不会烧焦，也不会变稠。我加盐晚了，但我不太喜欢盐的味道。我加了1-2茶匙椰子糖，让它再次变甜，这是完美的。我在边上放了一片酸橙片，如果你想的话可以放进去。我喜欢顶上的青柠味。 One of my sons kept eating when he was going out to dinner with his dad. He loved it so much. My husband gave it a 9 rating so I was thrilled. I can't wait to make it again. Thank you.

• sgutewall

• 圣保罗

• 9/30/2019