煎鸡西葫芦玉米卷饼配蕃茄酱

美味又简单!一定会再犯的。也有很多变化的可能性。

• 匿名

• 位于,

• 1/30/2022

简单可口!第一次给家人做玉米卷饼，结果大受欢迎!我肯定会再做一次，我有足够的馅料来做下一轮，所以几天后我们就会再吃一次，等不及了。

• 莎拉

• 克莱顿、数控

• 1/17/2022

简单又好!我花了大约1个小时，包括所有原料的准备+ 5分钟在烤箱下烤奶酪(强烈推荐)。使用预先切碎的墨西哥4号奶酪，由于我在商店买的Frontero中号番茄莎莎酱出乎意料地辣，我把奶酪增加到11又1/4杯，以帮助降低热量。最后用了大约一半的烤鸡(2只鸡腿+ 1/2块鸡胸肉，包括皮)来做2个杯子。我用了一半玉米和一半面粉做的玉米饼，两者都很好(取决于个人喜好)。最后，馅料太多了，我挤进了10个玉米卷饼(而不是8个)，在12英寸的铸铁平底锅里，在它们之间偷偷放了额外的馅料。肯定会再做一次，可能用1罐中调味汁+ 1罐轻度调味汁。

• Locketry

• 直流区域

• 3/19/2021

这些玉米卷饼的馅料很好吃。我认为莎莎酱的种类会有很大的不同。我用卡萨·马丁内斯火烤的青辣酱做馅料。我本来打算用另一个牌子的酱汁(因为我只有一罐Casa Martinez)，但当我品尝它时，它太酸了，所以我冲到市场去买另一罐Casa Martinez。值得一趟!我没有在煎锅里预定，而是按照食谱把玉米卷饼卷起来，加上微波软化的玉米饼，但把它们放在一个烤盘中(稍微涂上油，然后在玉米卷饼下面涂上一层薄薄的萨尔萨酱)，馅料足够做10个饱满的玉米卷饼。我在上面放了胡椒杰克奶酪，在400度烘烤前3小时做好。我用锡箔纸把盘子盖上15分钟，然后继续烤10分钟。结果:美味、可口、足够辣(辣度当然取决于莎莎酱)。上面撒上切碎的香菜、鳄梨和一团酸奶油。 I like that the tortillas weren’t fried as in most enchilada recipes - not only easier and less clean-up, but less fat overall. Making ahead worked out fine. I would like to try making the tomatillo salsa sometime, but in a pinch, I highly recommend the Casa Martinez salsa verde (which I have used many times when making guacamole a la Rick Bayless.)

• cookingdr

• 加利福尼亚州洛杉矶

• 1/22/2021

喜欢这个食谱。我做了番茄辣酱，我觉得这会给它带来新鲜的味道。我按照建议加了一罐黑豆，当我为萨尔萨烤番茄时烤了西葫芦。我做了一个酸橙奶油(酸橙汁、盐和香菜加到酸奶油中)。这是一个守门员。

• beth_vdbe

• 麦迪逊,WI

• 9/12/2020

好吃!在sautéed蔬菜中加入了塞拉诺辣椒，因为我们喜欢辣味。根据你使用的番茄酱品牌，你可能不需要它。一定会再次成功的。

• 匿名

• 瓦林福德,CT

• 7/18/2020

全家都喜欢。照写的做了，除了双倍的西葫芦。

• 匿名

• 苹果谷，明尼苏达州

• 5/18/2020

美味!西葫芦配炒蘑菇，酸奶油配莱布尼，但剩下的都是原汁原味的，以后肯定还会做!这不是写得最好的食谱，但一旦你弄明白了，结果是非常好的。

• lmasterson

• 威尼斯,

• 2/13/2020

我在一周内为我住的两个不同的主人做了两次。有一天是超级碗星期天!它有足够简单的步骤，人们可以在准备时做出贡献，组装步骤很简单，如果有点混乱，最后的加热可以被盖上，放在低温的烤箱里——不会影响这顿饭——如果你认为中场休息没有发生的话。我不得不用10英寸的面粉玉米饼代替玉米玉米饼，用剩下的烤鸡，还混合了红色和绿色的萨尔萨，因为我的主人只有这些。所有这些潜艇都工作得很好，我会毫不犹豫地再次使用它们。

• 匿名

• 科罗拉多州

• 2/5/2020

很棒的晚餐!很容易准备，喜欢这个视频。外壳散开了，所以我把它“解构”。

• 匿名

• 休斯顿,德克萨斯州

• 1/22/2020

这太好了!第一次尝试做玉米卷饼，我和我的家人今晚很喜欢吃这个!

• Trashpanda420

• 加州圣地亚哥

• 9/5/2019

这是美味的。我用一些香菜、孜然和一些番茄酱慢炖鸡胸肉。我把剩下的玉米加到了馅料里。最后，我用了胡椒杰克奶酪和面粉玉米饼(很遗憾，我丈夫讨厌玉米)。

• suzespe

• 佛罗里达金银岛

• 9/2/2019

正如其他人所提到的，这肯定花费了超过22分钟的时间，我做了一些修改来“healthify”和增加输出，但这一切都是值得的。我用的不是烤鸡，而是1.5磅的鸡柳，用1/2吨孜然和香菜，加上半摄氏度的水和半摄氏度的番茄莎莎酱，再加上盐和胡椒粉，用大火慢煮2.5小时。我把西葫芦翻倍到2摄氏度，在馅料中加入1罐黑豆和1罐小菠菜。我在一个烤盘中装了10个玉米卷饼，然后在上面撒上奶酪，在烤箱里350度烤大约10分钟，再烤2分钟，让奶酪变成轻微的棕色。

• 匿名

• 密苏里州堪萨斯城

• 8/2/2019

这太棒了。即使多放了一些奶酪，它也比大多数玉米卷饼和其他墨西哥菜要轻。manbetx苹果下载我用一罐压碎的番茄和一罐完整的番茄做成了番茄酱。加入香料后，它尝起来比大多数罐装萨尔萨酱更新鲜。除非你的玉米饼不是很软，我认为你应该跳过微波炉加热或蘸酱。我发现用新鲜的商店买的玉米饼做后，很难卷。下次我只煮30秒，在煎锅底部多放一点酱汁，在玉米饼里多放一点酱汁。应该更容易滚动。下次:再来点zuchini，加入poblanos(另一位评论人建议的)和洋葱，再加点辣酱——额外的辣椒粉和辣酱。

• mclepicur

• 波士顿

• 7/27/2019

太好了。然而，这一切肯定需要超过22分钟的时间，所以请谨慎。在阅读了评论之后，我确实做了一些小改动:我把孜然和香菜的含量提高到了每吨，并且在烹饪洋葱时加入了切丁的波布拉诺。为了更聪明地工作而不是更努力地工作，我没有费心加热玉米饼，而是简单地用一个盘子蘸一下，然后在放入煎锅之前制作每个室温玉米饼。然后用小火煮12-15分钟，让所有东西都变热，奶酪完全融化。一定要用弗朗特拉萨尔萨舞!(这里用的是他们的火烤调味汁)。结果是如此之好，以至于不可能不暴饮暴食……

• embo66

• RVA

• 7/5/2019