平底锅菲洛派配冬南瓜，羽衣甘蓝和山羊奶酪

这是美味的。做起来很简单。我融化了大约3 TBS的黄油，在把phyllo分层之前在煎锅上刷了一些，在我把它放进烤箱之前也用黄油刷了一下phyllo的顶部。我的派从锅里滑了出来，我把它放在盘子里放在桌子上。有点像西班牙馅饼，但做起来简单多了。

• lhrandolph

• 孟菲斯TN

• 12/14/2020

理论上这是个好主意。南瓜应该煮得久一点。馅料里的鸡蛋在25分钟后不会完全熟，至少需要煮一个小时。

• moorebe2222

• 芝加哥,

• 5/8/2020

我喜欢这道菜。我已经成功过几次了，以后还会成功的!

• laurainegibbons

• 洛杉矶

• 3/24/2019

这可以适应不同的蔬菜和草药组合。例如，我用蘑菇、烤红薯、菠菜和韭菜(在MN的零下22华氏度下我手头有这些)。一个门将!Phyllo面团可以很有趣!这很容易成为主菜、早餐或开胃菜。

• teacherhansen

• 明尼阿波里斯市

• 1/30/2019

这是美味的。我做了一顿素食晚餐，很受欢迎。我用了一整只(而不是半只)冬南瓜，去皮，切丁，在425摄氏度的温度下烤至变软变黄。因为我忘了解冻酥皮，所以我用了酥皮。酥皮还可以，但我觉得酥皮要好得多，特别是如果你在每一层上都刷了黄油/油的话。我一定会再做一次。感恩节的时候已经有人要求了。

• 匿名

• 密尔谷，加州

• 9/18/2018

可爱的素菜，可以是配菜也可以是主菜。

• andreat49

• 马里兰

• 3/11/2018

这是一道健康可口的菜，摆盘很漂亮。我不能说这在孩子们中很受欢迎，这么多羽衣甘蓝和冬南瓜可能需要成年人的情感。我看得很清楚，说明很简单。

• brushjl

• 梭伦,俄亥俄州

• 11/1/2017

爱这个。我丈夫说这是我做的所有菜中他最喜欢的一道菜。有几个变化:我把南瓜炒软后烤了10分钟。我用鼠尾草代替百里香。我在上面撒了额外的帕尔马干酪。除此之外，我完全按照指导去做，而且非常喜欢。费罗面团没有任何问题…

• 匿名

• 芝加哥,

• 10/20/2017

这是美味的。南瓜本可以多煮一会儿的。除此之外，大家都很喜欢，包括眼光敏锐的姐夫。(我就不多说了。)我已经准备好再做一次了。

• 匿名

• 洛杉矶，加州

• 4/6/2017

对这个食谱很失望。除了柠檬和奶酪之外，没什么味道。phyllo有点乱…上面都干了，吃的时候到处都是薄片。我建议用类似的材料来做甘蓝南瓜派。

• 匿名

• 旧金山

• 2/15/2017

它看起来很漂亮，但我发现时机和味道很好。下次我会在烤箱里预先煮南瓜的一部分，这样在加入派之前它就足够嫩了，我也会把辣椒片切成两半。在我看来，它比其他口味的柠檬和羊奶酪更有辣味。

• 匿名

• 华盛顿

• 1/15/2017

这是一个很好的食谱，但写得很糟糕。数量含糊不清，说明也不清楚。把每种成分的实际数量，测量或重量都写出来怎么样?半磅南瓜是不够的。这束羽衣甘蓝有多大?煎锅有多大?我还没见过哪个phylo食谱不需要在每一层之间放黄油或油，但上面却只字未提。安娜·琼斯，你可以做得更好。幸运的是，这个食谱非常宽容。

• starchgirl

• 克利夫兰

• 1/13/2017

我从来没有使用过phyllo，所以我有点胆怯。这道菜比上面的照片更漂亮。它很美味，也很简单。我在乔氏超市买了预先切好的冬南瓜块。我丈夫非常喜欢。

• meskue

• 洛杉矶

• 1/4/2017

我非常喜欢我的调整，因此只有3个叉子的食谱。我用了4个鸡蛋，把羽衣甘蓝和南瓜一起炒软，加入1茶匙烟熏辣椒粉和1/2茶匙墨西哥辣椒粉。这张phyllo本来是一盘很诱人的菜，但折叠起来的部分碎得到处都是。下次我可能会用全麦糕点，或者不把酥皮折叠起来，只卷一点。

• kpalmer747

• 瑞典

• 12/27/2016

虽然馅料很美味，但除了使用困难之外，羽扇似乎并没有为这道菜增添多少味道。会重新做馅料，可能会用面包屑。

• amyhenriott

• 12/24/2016