杰米·奥利弗摄
拼写意大利面有一种令人难以置信的坚果味，是普通意大利面的绝佳替代品，因为它富含麦麸纤维或β -葡聚糖，有助于控制我们的胆固醇水平。
成分
4份
橄榄油
半束新鲜百里香(1/2盎司)
4瓣大蒜
1/2-1新鲜红智利
1柠檬
一磅杂色圣女果，放在藤上
8盎司优质意大利乳清干酪
11盎司干意大利面条
4把芝麻菜
可选:香醋
步骤1
预热烤箱至350华氏度。在一个小碗里倒入3汤匙油。把这束百里香放在热水龙头下加热3秒钟，重新唤醒它，然后摇干，把叶子剥到油里。大蒜去皮，然后和辣椒一起切成薄片，放入碗中。将柠檬皮磨碎，加入少许海盐和黑胡椒，混合在一起。把圣女果放在一个12 × 16英寸的烤盘里。把调味油抹在乳清干酪上，放在盘子中央，然后轻轻地把剩下的油抹在西红柿上。在盘子里加入一点水，放入烤箱，烤45分钟，然后取出。还有10分钟的时候，按照包装上的说明，在一锅沸腾的盐水中煮意大利面。
步骤2
把乳清干酪从烤盘里拿出来，然后把番茄从藤上抖掉，去掉茎。在盘子里加入半杯意面水，轻轻摇动，使底部的粘稠物松动。沥干意大利面，直接倒入盘子里，挤一点柠檬汁，调味至完美，然后在上面撒上漂亮的意大利乳清干酪。撒在芝麻菜上，搅拌均匀，即可食用。我太太也喜欢淋点香醋。
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评论(2)
回到顶部简单又美味!我加了额外的大蒜和更多的西红柿，用辣椒片代替，因为我忘了买新鲜的辣椒。我们喜欢它，一定会再来的。
carol12156
弗吉尼亚州阿灵顿
5/30/2016
非常简单，但很美味。商店里没有拼写过的意大利面或意大利乳清干酪(或者我只是找不到)，所以我能做的最好的就是用拼写过的意大利面，用罗马干酪代替……它仍然很棒，在派对上很受欢迎:)
bonner_ngu
11/8/2015
