试试这道菜搭配火鸡(也可以搭配猪肉或烤鸭)。当包装在装饰性的罐子里时，非常适合作为礼物赠送。
成分
大概做2杯
将所有材料放入一个中等大小的炖锅中。将混合物煮沸。煮至金橘皮变软，混合物稍微变稠，偶尔搅拌，大约10分钟。将酸辣酱放入碗中冷却。盖上盖子，放入冰箱保存。(酸辣酱可以提前2周准备。)
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评论(8)
回到顶部我有一个类似的食谱，但它也包括半杯苹果醋。我今年做了三次双批次。要知道酸辣酱什么时候做好了，用木勺在锅底刮一下，当你能清楚地看到锅底的时候就做好了。我的大多数英式酸辣酱配方都是趁热装瓶的，因为它们都含有manbetx苹果下载醋和糖作为防腐剂，不需要进一步加工。
jmready
乌拉圭
10/21/2016
我用了整根香料而不是磨碎的，还加了辣椒片。非常适合与印度食物搭配，作为芒果酸辣酱的替代品。我已经做了三批了。伟大的秘诀!
豆豆
香港厨师
11/28/2007
很好。我第一次就做了，我们都很喜欢。第二次，我把它装在8盎司的罐子里，然后放进水浴里。邻居们都很喜欢它作为圣诞礼物。
chefjanvan
佛罗里达州彭萨科拉的
1/26/2006
我同意另一位评论家的看法，金桔去核很乏味。这是一种不同寻常的酸辣酱，更类似于辣味橘子酱。它很好吃，但有点太厚了，不能用来搭配烤肉(也许我煮得太久了?)我觉得它和尖锐的奶酪和硬皮面包搭配会很有趣。
jupett
1/25/2006
我真的很喜欢这个!我还加了八角茴香。不过，给金桔去核有点乏味……我肯定会再做一次。
匿名
加州比弗利山
3/29/2004
现在已经做了4次，效果很好。不用葱，用的是八角。非常非常好，甜味和胡椒味。
匿名
苔藓海滩，加州
6/28/2002
后院金桔树的果实怎么处理:酸辣酱。这道菜既简单又美味，只需要15分钟就能做好。作为礼物送人或储存在冰箱里——这太棒了。
匿名
加利福尼亚州洛杉矶
10/21/2000
这个食谱太棒了!这是海滩浪漫野餐的一部分....配上填满蔓越莓奶酪的鸡胸肉，还有孜然和香菜五香鹰嘴豆沙拉……还有蜡烛、鲜花和一瓶杰克逊-特里格斯霞多丽....我已经通过....了大家都爱!
匿名
卑诗加拿大维多利亚
7/4/1999
