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五香火鸡辣椒配意大利面南瓜

用叉子把南瓜意面和火鸡辣椒放在盘子里。
照片由切尔西凯尔,道具造型由比阿特丽斯查斯卡,食物造型由安娜斯托克韦尔
  • 有效时间

    35分钟

  • 总时间

    45分钟

用肉桂、多香果和可可粉调味,这道热乎乎的豆子和火鸡辣椒与烤意大利面南瓜完美搭配,这道天然的无麸质晚餐。

成分

4份

2个小的或1个大的意大利面南瓜(3 - 1/2磅),纵向对半,去籽
1茶匙半(或更多)粗盐,分成两份
两汤匙特级初榨橄榄油
1磅土火鸡
半茶匙多香果粉
1/2茶匙肉桂粉
1/4茶匙辣椒粉
3汤匙苹果醋
1个洋葱,切碎,分开
两杯低钠鸡汤
1罐芸豆(14盎司),沥干水,冲洗干净
1罐(14盎司)番茄酱
一汤匙无糖可可粉
1/4杯切碎的欧芹
1/4杯切好的去核黑橄榄
  1. 步骤1

    预热烤箱至375华氏度。用1茶匙给南瓜调味。盐。面朝下放在烤盘上。把南瓜翻过来,用叉子戳一下,烤到南瓜内部变软,根据南瓜的大小,烤20-40分钟。

    步骤2

    同时,在一个大的深边煎锅里用高火加热油。加入火鸡,用木勺搅拌,直到火鸡变成褐色,大约需要8分钟。把火调至中火。加入多香果、肉桂、辣椒、四分之三的洋葱和半茶匙。加盐煮,偶尔搅拌,直到变软,8分钟。增加热量至高。加入醋搅拌,刮掉锅底的褐色碎屑。加入肉汤、豆类、番茄酱和可可粉,搅拌均匀。煮沸后继续煮,偶尔搅拌一下,直到稍微变稠,大约15分钟。如果需要,可以加盐调味。

    步骤3

    用叉子把意大利面刮成丝。分在碗里,然后用勺子放辣椒。上面放上欧芹、橄榄和剩下的洋葱末。

厨师的注意

如果南瓜很难切,用削皮刀把它戳一遍,用微波炉高温加热5分钟,然后纵向切开。

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  • 伟大的秘诀!我把钱翻了一倍,没有问题。这是我吃过的最美味的辣椒也是我最喜欢的食谱。谢谢楼主的分享

    • 温迪

    • 宾西法尼亚

    • 10/19/2022

  • 美味!就我们两个人做了完整的食谱。期待剩菜!

    • faithwinslette8468

    • 伟大的德克萨斯州

    • 1/12/2021

  • 这是我的最爱。我一个月至少做两次!

    • shanlee322469

    • 纳什维尔

    • 11/24/2020

  • 我丈夫和我都很喜欢。我按照食谱做了以下几个例外:没有鸡汤,所以我用牛肉汤,加了一些健康的洋葱粉来增加鲜味,在最后5分钟的调味阶段,我加入了一块苦甜巧克力来增加一些甜味和深度。它不是美食家,但它是辛辛那提风格辣椒的清淡之作,是工作日晚上的一个不错的改变。

    • bself19

    • 费城

    • 10/12/2020

  • 很好。第二天会更美味。一定要把橄榄和生洋葱放在上面!!

    • mickfish5

    • 洛杉矶

    • 4/10/2019

  • 这个食谱已经更新了,所以配料表现在包括了缺失的成分。

    • 匿名

    • 1/11/2018

  • 正如其他人提到的,根据说明书,成分表是不完整的。这是草率的。知道这是辛辛那提辣椒的即兴演奏,我就谷歌了一下。在谷歌的辣椒食谱和这个食谱之间,我调制了一个相当美味的菜!加入大蒜、醋、孜然、辣椒粉、各种香料……

    • thaitrav2233

    • 12/3/2017

  • 多少醋和多香果?它们在食谱中有提到,但不在配料表上。

    • 匿名

    • 11/30/2017

  • 用哪一种醋,加多少多香果,我有点困惑?

    • scarlett9

    • 英国纽汉姆

    • 11/20/2017

  • 多少钱,什么类型的醋?另外,请告知多香果的用量。谢谢你!

    • michelleb1209

    • 新泽西

    • 11/20/2017

  • 配料表中没有醋。哪种,加多少,为什么要加醋?

    • sjminkoff

    • 弗吉尼亚州里士满

    • 11/20/2017

  • 配料表中没有多香果(大概半茶匙吧?)

    • smiles1s940

    • 弗吉尼亚州亚历山德里亚

    • 11/17/2017

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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