南瓜菊苣沙拉配山核桃食谱万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

这道以南瓜为主的沙拉有令人难以抗拒的山核桃酱和不易枯萎的菊苣。掌心大小的898南瓜是广受喜爱的蜂蜜的新表亲，尝起来就像涡轮增压的冬胡桃。它现在在全国各地的农贸市场、精选杂货店和在线杂货店推出。预热烤盘可以帮助南瓜一碰到锅就发出嘶嘶声和烧焦，而不是蒸汽和粘连。

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成分

8 - 10份

南瓜:

6898，蜂蜜坚果，或西葫芦，对半切开，去籽，切成1英寸厚的半月形

¼杯特级初榨橄榄油

粗盐，现磨胡椒粉

醋汁和组合:

1杯山核桃

1茶匙。再加半杯特级初榨橄榄油;再加上毛毛雨

粗盐

½个小葱头，切碎

四分之一杯新鲜柠檬汁

2汤匙。新鲜橙汁

2汤匙。第戎芥末

4茶匙。纯枫糖浆

现磨黑胡椒

2个菊苣小头，叶子分开，大的撕开

½个中等大小的亚洲梨，切成薄片

1汤匙。新鲜柠檬汁

3盎司奶酪或帕尔马干酪，切碎

四分之一杯欧芹叶

½柠檬

南瓜:
步骤1
把架子放在烤箱的中间和下面的三分之一，在每个架子上放一个带边的烤盘;预热烤箱至450华氏度。在大碗里倒入南瓜和油;用盐和胡椒粉调味。从烤箱中取出烤盘，将南瓜分成一层。烤，烤到一半时旋转烤盘，烤至焦黄变软，约需15-25分钟。把南瓜放在一边;将烤箱温度降低到350华氏度。
步骤2
做之前:南瓜可以提前1天烤熟。冷却，然后转移到一个密封的容器。盖上盖子，放凉。在使用前将其加热至室温或在微波炉中稍微加热。
醋汁和组合:
步骤3
用1茶匙搅拌山核桃。油在一个小碗里;用盐调味。在带边的烤盘上烤面包，搅拌到一半，直到稍微变暗和香味，8-10分钟。放凉，然后粗切。将半杯山核桃放在一边食用。
步骤4
将葱、柠檬汁、橙汁、芥末、枫糖浆和剩余的山核桃放入搅拌机搅拌至基本光滑。随着马达运转，逐渐加入半杯油，搅拌至乳化光滑。用盐和胡椒粉调味。
步骤5
将菊苣和一半的酱汁倒入大碗中，裹上一层;用盐和胡椒粉调味。排在盘子上。将保留的南瓜和剩余的调味汁倒入同一碗中，裹上一层;用盐和胡椒粉调味。摆放在菊苣上。
步骤6
把亚洲梨和柠檬汁搅拌在一个小碗里。顶级沙拉配亚洲梨、芝士、欧芹和保留的山核桃。柠檬汁挤一半，淋上油;用更多的盐和胡椒调味。
步骤7
做之前:油醋汁可以提前1天做好。盖上盖子，放凉。使用前请置于室温。

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你能提前一天准备菊苣吗?
- 朱莉
- 费耶特维尔,基于“增大化现实”技术
- 11/24/2021
太棒了，我们很多人都认为这是今年感恩节最好的一道菜
- karen_n_allen
- 波士顿马
- 11/27/2020
神奇的菜!因为我妻子通常不喜欢菊苣的苦味，所以我把它切成楔形，扔进一点橄榄油里，在肉鸡下面烤焦，然后把叶子和茎分开，和酱汁混合在一起——她又吃了几秒钟!我手头没有橙汁，但酸橙汁是个不错的替代品。
- jsnedek21899
- 纽约伊萨卡岛
- 10/25/2020
这是一道很棒的菜，很容易做，绝对是我晚宴上的一大热门。我试了两次，两次都非常成功。
- 匿名
- 乔治亚州
- 7/24/2020
这是一份美味的沙拉，虽然很油腻。绝对适合一群人。我吃过两次，都好评如潮。
- marstudio
- 旧金山
- 1/2/2020
我们真的很喜欢!感恩节的时候是我们的壁球搭档。这个食谱还做了额外的调味汁(可能只是南瓜和菊苣的大小不同)——留一些以防你也有多余的。
- eandcinthekitchen
- 明尼阿波里斯市
- 12/1/2019
这太棒了!我已经做了不止一次，它是伟大的。当然，第二次做的时候，我根据自己的口味做了调整，增加了柠檬和奶酪，用苹果代替了亚洲梨。
- 匿名
- 底特律,小姐
- 11/28/2019