墨西哥厨房最好的特点之一是，许多食谱都是原料的组合，经常使用剩菜剩菜。manbetx苹果下载这就是其中一个食谱。如果你把烤面包片想象成一个可食用的盘子，你就会意识到制作它的方法有无穷无尽的选择。一顿饭通常由两个玉米饼组成，我喜欢把它们堆在一起，因为把它们并排放在盘子里看起来有点尴尬。记住，玉米饼通常是用手吃的!
成分
是6
浸鸡
烤面包和配料
将鸡肉煮熟并切丝
步骤1
将洋葱、大蒜、半茶匙盐和水放入平底锅中煮至沸腾。加入鸡胸肉、月桂叶和牛至叶，小火慢炖。鸡肉部分盖上盖子，煮35分钟，直到煮熟。为了检查熟不熟，把鸡肉切成两半，确保内部不再是粉红色的;果汁应该是清澈的。
步骤2
让鸡肉在肉汤中冷却。当冷却到可以处理时，将鸡肉从锅中取出。用手将鸡肉撕成丝，用手指把鸡肉的纤维扯开，待用。如果需要，可以过滤肉汤，留作将来使用。
腌洋葱
步骤3
把红洋葱放在一个小碗里，倒入足够的红酒醋，盖好。放置至少30分钟。
准备沙拉
步骤4
在一个小碗里，把牛油果、西红柿、香菜和柠檬汁搅拌在一起。用盐调味。备用。
集合Tostadas
步骤5
配料的用量由你决定。您将创建两个tostadas，并将一个放在另一个的顶部，所以不要过多地填充它们，否则它们不会堆叠起来。
步骤6
把一个烤玉米饼的壳放在盘子里，上面放上生菜丝、腌洋葱丝、鸡肉丝、黑豆、干酪碎和鳄梨番茄沙拉。在上面淋上一些奶油，再放上一层烤玉米饼和其他配料。
步骤7
叠好后，在上面放上一根香菜，配上青柠角。
烹饪的笔记
步骤8
成分
步骤9
炸玉米粉圆饼
第十步
你可以买到商业的烤玉米饼壳，也可以自己煎。商业玉米饼壳基本上是大玉米饼片。买你最喜欢的牌子，但尽量选择6到9英寸宽、圆、平的玉米饼。
步骤11
炸玉米粉圆饼配料
步骤12
本食谱中列出的配料仅供参考。随意去掉或替换任何成分。你喜欢用多少就用多少。
步骤13
技术
步骤14
自制炸玉米粉圆饼
步骤15
为了自制炸玉米饼，购买6英寸的玉米玉米饼。在浅锅中倒入2英寸的橄榄油，用中高火加热。油热后，放入玉米饼，一次一个，煎至两面金黄。从锅中取出，放在铺有纸巾的盘子里，撒上盐。
烹饪的笔记
步骤16
事前准备
步骤17
所有的浇头都可以提前准备好，烤面包片在上桌前组装好。
18步
上菜时可以选择把所有的配料都摆出来，让客人自己做。这不仅能确保他们得到他们喜欢的烤面包，而且你也会做一顿没有压力的饭。
