洋葱配香羊肉和石榴

这是一个神奇的食谱。我几乎照写的做。对我来说，唯一的改变是我把米饭的份量减少到1/4杯，把羊肉增加到1/2磅，只是为了少吃碳水化合物。两种方法我都做过，我觉得都一样好。我甚至把它作为晚餐准备，虽然到第三天它就不那么美味了，但它仍然非常非常美味。有点麻烦，但是很值得!

• 小

• 洛杉矶，加州

• 4/22/2022

美味!加入我的轮岗。在看了评论后，我确实做了改变，添加了一些配料。我用牛肉汤代替鸡肉，加了两瓣蒜末，然后和洋葱一起炒。我把碎羊肉增加到大约1/3磅。下次我做....我很快就会……我要找我能找到的最大的洋葱，因为一旦洋葱层被剥开，里面的洋葱层就太小了。也许我会用三个而不是两个。尽管如此，这是一道味道浓郁复杂的美丽菜肴。最后，如果可以的话，可以用石榴籽来搭配软洋葱和羊肉馅。

• nlombardo90972425

• Northport纽约

• 5/2/2020

我喜欢这个食谱的想法，我按照写的做，但在米饭后加了一个切碎的蒜瓣，然后再做一次。对我来说，问题是味道太浓了，我用的是自制的浓汤。也许石榴釉的品牌是罪魁祸首，因为我第一次使用它。我考虑过用2 Tbs而不是3 Tbs，如果我再试一次，我可能会把它和番茄酱一起切掉，但正如所写的那样，它需要一些东西来降低亮度。烤完之后再来点碎奶酪?还有sautéed菠菜，没有添加任何东西。如果我再试一次，我会少用1/4的肉汤，用1/2的石榴和番茄酱。

• ncm209

• SouthofBoston

• 10/18/2019

这太好吃了!根据其他一些评论者的意见，我也做了一些改变:把羊肉增加到1/2磅，加了2瓣蒜末和洋葱，用牛肉汤代替鸡肉，用1-1/2茶匙凤尾鱼糊代替了打开一整罐凤尾鱼，只有1-1/2个凤尾鱼。在烤的时候用锡纸紧紧地盖住它，这对确保米饭熟透很重要。这非常耗时，光是把它放进烤箱就需要几个小时;提前一两天准备好一部分会是个好主意。但它很美味，我一定会再做一次。

• MHSfoodstylist

• 芝加哥,

• 4/18/2019

这太棒了!按照食谱做，只有少数例外:使用普通的黄洋葱，普通的糖蜜和棕色茉莉米。现在我要去找石榴糖浆了因为我等不及要再尝一次了。我很想知道人们会用什么来完成这顿饭。我炖了些胡萝卜，因为我有。还有什么可以配这道菜吗?

• lkeastman7744

• 霍伯湾，佛罗里达州

• 1/28/2018

我做过两次，简直太美味了!我用了碎牛肉，但量翻了一番，还加了一些大蒜。我还用干欧芹和香菜代替新鲜的。第一次我用较低的温度烤洋葱的时间较长，但这一次我提高了温度，烤的时间较短，结果是一样的。当我第一次把它翻倍时，我有一些剩余的混合物和酱汁，所以我把它们都冷冻了。虽然混合物解冻没有问题，但酱汁分离了，所以如果你想提前准备混合物并冷冻它，我建议你做新鲜的酱汁，这只需要几分钟的时间。

• ataramt

• 以色列

• 1/27/2017

这道菜很好吃，味道很重，但我觉得肉不够!我把羊肉增加到1/3磅，但如果我再做一次(尤其是作为主菜)，可能会调整到1/2磅或更多。

• jessy_shelton

• 华盛顿州班布里奇岛

• 4/23/2016

很好，我用蜂蜜代替了石榴糖浆用小牛肉代替了羊肉。结果很棒!

• JoshuaGilman

• 波士顿

• 10/20/2014

很好吃!我确实做了一些改变——在炒洋葱的时候加了大蒜，用凤尾鱼酱代替了整个凤尾鱼，用牛肉汤代替了鸡肉，米饭只用了大约1/4杯糙米。我还把食谱翻了一番，但用了整整1磅。羊肉粉，这导致了更长的烹饪时间。我花了3个晚上做这个食谱——一个晚上煮洋葱，一个晚上做馅料，一个晚上组装和烤最后一道菜。花了很多时间和精力，但很值得。

• 匿名

• 马里兰州银泉

• 10/12/2014

这个食谱太棒了!味道很棒，尽管我做了一些改变……我加了一小块胡萝卜丁、芹菜丁和洋葱(我把剩下的洋葱都用完了，我已经剥了12个好洋葱皮了——它们可能有点棘手)。在米饭和羊肉的混合物中加入香料时，我还加了2瓣大蒜。我也可能在高汤(我用牛肉代替鸡肉)和石榴糖浆上放得有点多。让我印象深刻的是，羊肉的味道如此之少，但它是不同寻常的!我煮了整整3个小时，我丈夫和我都吃了!

• Maria_G816

• 肯塔基州路易斯维尔市

• 10/8/2014