这道美味的蛋黄酱也很适合餐前搭配切好的红柿子椒和芹菜条;孩子们在饿的时候会吃那么多蔬菜,真是令人惊讶。
成分
可以做4份
步骤1
预热烤箱至450华氏度。把红薯和油倒在锡箔衬里的大边烤盘上;用盐和胡椒粉调味。
步骤2
烤,翻一次面,直到金黄酥脆,25-30分钟。
步骤3
同时,在一个小碗里搅拌蛋黄酱、青柠皮和果汁。
步骤4
用盐调味薯条,上面撒上香菜,蘸上酸橙蛋黄酱。
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评论(12)
回到顶部不知道我的烤箱怎么了,但我的红薯从来没有像图片上那样。他们软弱无力,毫无生气。不过我喜欢蛋黄酱蘸酱。很乐意从其他人那里得到关于如何使这项工作有效的建议。
alexanderk
救援,
11/20/2014
我喜欢这个食谱,它已经成为了家庭的最爱。现在,我在煮熟的红薯中加入我做的墨西哥辣椒酸橙盐,在酸橙蛋黄酱中加入冰镇粉。然而,在我加入之前,食谱是四把叉子。也就是说,无论我把红薯切得多薄,它们从来没有在一个小时之内熟过。食谱中列出的25-30分钟似乎涉及到一个神奇的烤箱。
plgraham
加拿大安大略省
4/30/2014
这个食谱既简单又美味。酸橙蛋黄酱的味道和土豆的甜味很好地融合在一起。这种混合让人上瘾。我在蛋黄酱和土豆(烤后)中都加了匈牙利辣椒粉,以增加额外的细微差别。这道菜很适合搭配沙拉,作为一顿简单的晚餐。我打算将来把它作为朋友们的开胃菜。
KristinaC
1/19/2014
Yum ! !为一大群人增加了三倍,他们把盘子里的东西都吃光了。
pajazoka
芝加哥,
8/15/2013
有人告诉我这是我做过的最好吃的菜……这是好事也是坏事,哈哈。现在我们每周都有,似乎没有人会厌倦。甚至可以做开胃菜。
Stonyc007
圣荷西
5/28/2013
这是一个很棒的食谱!事半功倍。我喜欢上面写的,但我更喜欢蘸酱时加一点辣椒粉,因为它能增加更多的味道,而且不会太辣。
chires6719
芝加哥,
4/20/2013
这位美食家很少给食谱打4星,也就是说,这些薯角值得更多的星……太棒了!用Hellmanns光做的,比奇迹鞭好多了。注意,不要提前准备土豆和放入水中,它们不会变脆。色彩鲜艳,美味可口。
greygrey
菲尔德小姐
4/10/2013
我对酸橙蛋黄酱有点不确定,但这个太棒了!这是一个完美的组合。我今晚做了这个,我儿子和我“不小心”把它全吃了……
jhessail1
俄勒冈州中部
4/1/2013
简单,有营养,令人满意(甚至作为甜点来满足甜食)。我丈夫喜欢把这些放在蘑菇汉堡旁。自从我在这里找到食谱后,我每周至少做一到两次。蛋黄酱很简单,味道浓郁,是红薯的完美搭配:)
lovetocook4203
拉
3/29/2013
如此简单,但品尝它的人都会感到惊讶!搭配红薯和其他蔬菜很美味!把它涂在你的蔬菜或三明治上……神奇的鞭子
cbraun68
波士顿
3/20/2013
杰出而又简单!下次你被邀请参加聚会时带上这些卡片,你就再也不会有一张空的卡了。其中一个家伙甚至去了市场(在游戏中间!)买了更多的酸橙,这样我们就可以为还在烤箱里的辣鸡翅制作更多的酸橙酱(他还带回了更多的红薯)。绝对是守门员!
H2French
爱达荷州的博伊西
3/18/2013
一句话:太棒了!也可以和各种蔬菜一起吃。用过的神奇鞭子
cbraun68
波士顿
3/17/2013