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甜土豆配古巴风味的皮卡迪罗牛肉

图像可能包含食物植物盘和餐
甜土豆配古巴风味的皮卡迪罗牛肉 克里斯托弗Testani

为了缩短烘烤时间,把块茎叉几次,然后炒5分钟。

成分

是4

4个中号红薯
两茶匙橄榄油
半杯切碎的洋葱
2茶匙蒜末
1茶匙孜然粉
1/2茶匙肉桂粉
12盎司90%瘦的绞牛肉
1/4杯干雪利酒
3/4杯碎番茄罐头
1/4杯干樱桃,大致切碎
1/4杯甜椒绿橄榄,切成圆片
一汤匙酸豆
1/4茶匙粗盐
两汤匙切碎的新鲜香菜,再加一些叶子
  1. 将烤箱加热至425°。用叉子把土豆刺穿,放在铝箔烤盘上;烤到变软,大约50分钟。在一个大煎锅中,中火加热油。洋葱煮4分钟,直到变软。加入大蒜、孜然和肉桂;煮,1分钟。加入牛肉,煮熟5分钟。加入雪利酒,搅拌2分钟。加入番茄、樱桃、橄榄、酸豆和盐; reduce heat and simmer, 5 minutes; stir in chopped cilantro. Slice open potatoes and mash insides with a fork; divide beef mixture and cilantro leaves among potatoes.

每份食物的营养

每份含有448卡路里
12克脂肪
4克饱和脂肪
62克碳水化合物
9克纤维
22克蛋白质
#### Self提供的营养分析
准备一次,享受两次:

把土豆馅翻倍,把一半冷冻起来,留待下次晚上吃辣椒。

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你觉得古巴式皮卡迪罗牛肉配红薯怎么样?

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  • 我们用了16盎司的甜菜,所以我加了更多的西红柿和浇头,使其达到比例,我们把大蒜和香料加了一倍。这是一道很棒的菜,如果不是太饱的话!会再做一次。

    • mirandamririe

    • 波特兰,或

    • 11/6/2017

  • 我们都喜欢这个食谱。作为素食者,我们使用了肉类替代品,效果非常好。快速,简单,美味。

    • mommymm

    • 圣地亚哥,加州

    • 2/9/2015

  • 美味佳肴,口味均衡。用干蔓越莓代替干樱桃。没把酸豆和香菜拿出来,因为我手头没有。很棒的工作日晚餐。

    • dayo711

    • Benicia,

    • 11/23/2014

  • 美味佳肴,风味均衡。我用干蔓越莓代替了干樱桃。我没放刺山柑和香菜,因为我手头没有。简单的一餐,很快就做好了。

    • dayo711

    • Benicia,

    • 11/23/2014

  • 这种口味组合太棒了!哇!我做了两次,加了红薯和山药,第二次我不加红薯。我经常吃山药,实际上更喜欢用微波炉加热。那样它们就不那么甜了。里面的樱桃已经很甜了,所以我想稍微调一下。这已经成为我最喜欢的健身食谱,而且很容易提前做好几天的饭菜。

    • mferazza

    • 西雅图,华盛顿州

    • 3/21/2014

  • 好吃,除了煮土豆很快。会再做一次。

    • chefrex

    • 新泽西

    • 2/25/2014

  • 美味!然后把土豆煮熟,很快就能再做一次

    • chefrex

    • 新泽西

    • 2/25/2014

  • 简单又美味。这种肉混合物也是肉馅卷饼的绝佳馅料。

    • starbrook

    • 西雅图,华盛顿州

    • 1/30/2014

  • 这是一顿丰盛而简单的晚餐。我用我的延迟开始做土豆,剩下的很容易在下班后组装起来。我对混合口味非常满意。一个储备充足的厨房会有大部分的食材。我用了樱桃味的蔓越莓干,味道不错。它们在酱汁和加热中变得很松软。我很想知道我放在冰箱里的那一半会变成什么样子。

    • lblack2726

    • 盐湖城,犹他州

    • 1/22/2014

  • 我从来没有想过把这些成分放在一起,但它们绝对有效!这是一种味觉爆炸,你的嘴会感谢你。我丈夫很喜欢这道菜,我一定再做一次。我按照食谱做了,除了像其他评论者那样把土豆煮得更久一些。令人难以置信的!

    • ajenilynn

    • 业务,

    • 1/13/2014

  • 我昨晚第一次做这个。他们太棒了。我让红薯烤90分钟左右,而不是建议的50分钟,结果很好吃!其他的都是按照食谱做的。我建议你在煮肉之前把所有的东西都准备好。它在最后移动得很快。非常简单,非常容易准备,非常美味。如果你喜欢红薯,你会喜欢这道菜的。

    • Zeneater

    • 密歇根州东兰辛

    • 12/17/2013

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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