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酱牛肉调味料

这个食谱可以在45分钟或更短的时间内完成。

传统上,它是和切片的冷小牛肉一起吃的,但我们也喜欢和火鸡一起吃,或者作为蔬菜的蘸料。

成分

做2杯

一杯蛋黄酱
半杯特级初榨橄榄油
一罐6盎司的橄榄油金枪鱼(不抽干)
3条凤尾鱼片
两汤匙新鲜柠檬汁
3汤匙沥干的酸豆
  1. 把所有的原料,包括金枪鱼罐头里的油,放入搅拌器搅拌均匀,用盐和胡椒粉调味。

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  • 总是一个很好的备用橱柜在匆忙中,伟大的剩余冷猪肉烤或冷切片鸡,更不用说新鲜的炸肉排

    • 享乐主义者

    • 洛杉矶

    • 5/31/2010

  • 我结合了很多食谱——去掉蛋黄酱,加了几个煮熟的manbetx苹果下载蛋黄,只用金枪鱼的油。我认为结果是相当不错的,如果很泥的话,金枪鱼沙拉,仅此而已。我把它用在意大利面上。绝不会把它放在小牛肉或火鸡上。令人失望的。

    • 匿名

    • 波士顿

    • 12/10/2007

  • 我觉得酱汁浇在火鸡胸肉上很棒。将金枪鱼放入水中,将橄榄油倒入1杯。

    • 匿名

    • 德州

    • 7/20/2007

  • 传统的做法更好:省略蛋黄酱(意大利人很少用)。我可以拿金枪鱼,大约1/3杯橄榄油,3-4吨柠檬汁,凤尾鱼(1个大的盐腌或4-6个扁平罐头),2吨酸豆。混合。配上扁平的水煮鸡胸肉(La Place & Kleiman),或者是一份简单的沙拉,里面有成熟的市场番茄、黄瓜、红洋葱和欧芹,配上有嚼头的面包。

    • 匿名

    • 华盛顿特区

    • 7/7/2005

  • 我之前已经看过了,它仍然很棒。如果两杯酱对你来说太多了,酱汁会很好地冷冻。解冻的时候会分开,但很容易混合在一起。

    • lisamargaret

    • 年代

    • 6/27/2005

  • 这是涂了面包屑的火鸡肉排的绝佳搭配。参考“土耳其与北约”

    • 匿名

    • 费尔菲尔德CT

    • 2/16/2005

  • 味道很好——金枪鱼不是我的菜,所以我想如果是的话,这道菜会有3个叉子。

    • 匿名

    • 格林维尔,数控

    • 7/2/2004

  • 除了使用低脂的Best Foods蛋黄酱和多加一汤匙柠檬汁外,我完全按照食谱做了,这是最好吃的。今晚是切片鸡胸肉,明天是意大利面。多好的发现啊!

    • 匿名

    • 加州圣巴巴拉

    • 6/21/2003

  • 这真是太好吃了。我们把它和火鸡肉片和拌沙拉一起上。我们还吃了一些意大利面包来补充每一滴。

    • 匿名

    • 弗吉尼亚州的威廉斯堡,

    • 3/3/2003

  • 和开胃小菜一样棒!!准备不到3分钟。用焯过的雪豌豆和芦笋蘸着吃,你一定会喜欢的!

    • 丽莎

    • 休斯顿,德克萨斯州

    • 3/30/2002

  • 上周我为《洛杉矶读者》做了低脂版的Tonnato酱。今天我做了两批。这绝对是天堂。我可以喝一杯原味的!

    • 匿名

    • 克莱尔蒙特,NH

    • 6/13/2001

  • 我完全改变了食谱,使它的脂肪和卡路里含量更低,效果很好。我加工了2罐6盎司的水包装金枪鱼,一盒12盎司的森奴软豆腐(别担心,你尝不出豆腐的味道),一罐6盎司的凤尾鱼,3汤匙橄榄油,4汤匙刺山柑和柠檬汁。搭配番茄片或豆类沙拉都很不错。希望有像我一样关注卡路里的人喜欢这个视频!

    • 匿名

    • 洛杉矶

    • 8/16/2000

  • 其实我去年发明了这种酱汁。多年来,我经常定期做意大利炖肉酱,但自从我不吃肉以来,我突然想到,意大利炖肉酱本身就很棒。确实如此!如果你有一个食品加工机,这个食谱是你能得到的最简单的。你可以用一半的油,并增加凤尾鱼的味道。你可以把它和热意大利面一起吃,也可以冷着吃。不管怎样都很好吃。

    • 苏珊

    • 纽约市

    • 6/14/2000

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