Favas在这里带来了新鲜的气息。为了获得最浓郁的味道，用橄榄油而不是水包装的金枪鱼。
成分
做6份
18片薄法棍面包
4汤匙特级初榨橄榄油，分成两份
8盎司新鲜蚕豆荚
16至7盎司的橄榄油固体轻金枪鱼罐头
1/4杯红洋葱末
2汤匙切碎的新鲜意大利欧芹，加上18片叶子作为装饰
4茶匙新鲜柠檬汁
步骤1
预热烤箱至350华氏度。将法棍切片单层放在烤盘上;在切片上刷上3汤匙油。烤到面包酥脆金黄，大约15分钟。备用。
步骤2
将中锅的水烧开。蚕豆去壳，然后将蚕豆放入沸水中煮1分钟。下水道。把豆子剥去皮。将豆子放入小碗中;加入剩下的1汤匙油，搅拌均匀。
步骤3
将金枪鱼和油，切碎的红洋葱，切碎的欧芹和柠檬汁混合在一个小碗里。用叉子将金枪鱼混合物捣成粗糊状。用盐和胡椒粉调味。
步骤4
法棍片、蚕豆和金枪鱼混合物可以提前4小时准备好。将法棍切片置于室温下。将蚕豆和金枪鱼混合物分别盖上盖子冷藏。
步骤5
将金枪鱼混合物分成法棍面包片。上面放上蚕豆，用一片欧芹叶装饰。
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