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豆瓣菜鳄梨酱

成分

8份

3个大牛油果,对半切开,去核,去皮
2汤匙新鲜的酸橙汁
一杯切碎的新鲜西洋菜
粗粗盐
  1. 步骤1

    将牛油果切成方块放入一个中碗的冷水中;排水井。放入大碗中。加入酸橙汁,粗略地捣碎。加入豆瓣菜;用粗盐和胡椒粉调味。做之前:可以提前2小时做好。盖上盖子,放凉。

  2. 喝什么:

    步骤2

    Pommery NV Brut Royal Champagne(40美元)是符合洁食的,与马铃薯饼和菜单上的其他食物搭配很好。

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你怎么评价豆瓣菜鳄梨酱?

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  • 这是非常不同的。豆瓣菜给了它独特的味道。我不觉得自己吃的是典型的鳄梨酱,我不太喜欢吃鳄梨酱。这是一道很好的拉丁餐配菜。

    • nangwynn

    • 佛罗里达州库珀城

    • 4/28/2010

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