成分
8份
3个大牛油果,对半切开,去核,去皮
2汤匙新鲜的酸橙汁
一杯切碎的新鲜西洋菜
粗粗盐
步骤1
将牛油果切成方块放入一个中碗的冷水中;排水井。放入大碗中。加入酸橙汁,粗略地捣碎。加入豆瓣菜;用粗盐和胡椒粉调味。做之前:可以提前2小时做好。盖上盖子,放凉。
喝什么:
步骤2
Pommery NV Brut Royal Champagne(40美元)是符合洁食的,与马铃薯饼和菜单上的其他食物搭配很好。