大蒜四季豆冬派

步骤1

将烤箱预热到400华氏度(或按照派皮包装上的说明)。

步骤2

把炖肉放在一个小而深的烤盘或适合做派的烤箱盘里。

步骤3

把油酥皮铺在撒了少量面粉的表面上，擀至1 / 4英寸厚。在烤盘或烤盘的边缘刷上一圈水，然后把油酥饼铺在上面，按下使其粘住。用一把锋利的刀切掉多余的糕点，然后用叉子在边缘按压。在中间开一个蒸汽孔。在一个小碗里混合橄榄油和枫糖浆，然后把混合物刷在面皮上。放入烤箱，烤30分钟至金黄。

步骤4

同时，准备四季豆。在煎锅中用中火加热橄榄油。加入四季豆和大蒜，用盐调味，偶尔搅拌，煮6分钟，直到豆子变软，但仍然有轻微的咬感。把豆子和派一起上桌，这是一顿温暖的冬日大餐。