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谢丽尔·戴的头像——美食家万博官网

谢丽尔的一天

面包师和贡献者

谢丽尔·戴是几本烘焙书籍的作者,也是乔治亚州萨凡纳的Back In the Day面包店的老板。

咸味焦糖苹果派

苹果上淋上焦糖酱,再撒上一点芙蓉,这道咸焦糖苹果派就能满足你对咸甜的渴望了。

老式的片状派皮

这个食谱能做出超级嫩滑的酥皮,让你有吹牛的理由。

克莱门汀磅蛋糕

小柑橘的酸甜和巧克力的浓郁味道是这款蛋糕的完美搭配。

蜂蜜燕麦饼干

燕麦片和椰子片一起制成了柔软有嚼劲、味道丰富的饼干。

果酱松饼

这是甜甜圈店经典的烘焙松饼,这些果冻馅的松饼让每个人都眼花缭乱。

肉桂酸奶油咖啡蛋糕

豆蔻的加入让这款经典的咖啡蛋糕有了意想不到的风味

醉Blondies

波旁威士忌、烤椰子、山核桃、巧克力片——谢丽尔·戴(Cheryl Day)的这款金发女郎几乎什么都有。

南方党派组合

这种令人满意的零食搭配起来很容易,尤其是当你把剩下的饼干存起来做的时候。

酥脆的黄油饼干

对于这道黄油饼干的食谱,你需要将面团折叠并堆叠成片状。

德国巧克力蛋糕

椰子、山核桃和巧克力——这款经典的德国巧克力蛋糕满足了任何喜欢甜食的人。

菠萝倒立蛋糕

这款复古经典的菠萝倒置蛋糕加入了精致的果味卢克夏多樱桃,立刻升级了口味。

莱恩蛋糕

这是一种经典的南方蛋糕,在乔治亚州哥伦布市的县集市上获得一等奖后,莱恩蛋糕也赢得了“奖品蛋糕”的称号。

冷烤箱磅蛋糕

随着烤箱温度的升高,冷烤箱里的磅蛋糕慢慢地烤着,让发酵剂有更多的时间来提升蛋糕。

甘薯蛋糕配黑巧克力甘纳许

这款用黑巧克力甘纳许包裹的柔嫩香料蛋糕需要你自己做甘薯purée。是的,这绝对值得。

迷你烤阿拉斯加

这些令人印象深刻的迷你烤阿拉斯加蛋糕非常简单,而且每一个容易制作的组件都可以提前做好。

薰衣草柠檬脆饼

如果在花丛中嬉戏的快乐可以用饼干来表达,那一定是这些脆脆的、有嚼劲的薰衣草柠檬脆饼。

苹果股票上涨派

拿出香草冰淇淋,吃一片有趣的经典苹果派。

糕点师的预算烘焙指南

没有人比专业厨师更懂得如何控制成本。这位是萨凡纳餐厅的老板回到白天面包店告诉你如何在不倾家荡产的情况下烘焙。