找到一个适合你每周日程的食谱就像试穿一条完美的牛仔裤一样。你只想每天都戴着。这就是我们对这些最近出版的食谱的感受,这些食谱来自Epicurious的贡献者,闪亮的新食谱,以及受manbetx苹果下载人喜爱的面包店和餐馆。万博官网这些是我们今年发布的食谱,立即manbetx苹果下载进入了爱彼员工的常规轮换名单——我们可以指望这些菜来扭转糟糕的一天,或者在泳池派对上赢得分数。
-
照片由Joseph De Leo拍摄,食物造型由Judy Haubert拍摄1/11
快速蔬菜咖喱马萨曼
在我们今年秋天发表食谱之前,我试了一下Leela Punyaratabandhu的快速蔬菜马萨曼咖喱,我很快就爱上了它。为了让这道菜在工作日都能吃到,她用了商店里买的红咖喱酱,而且她希望酸苹果和红糖来增加浓郁的甜味通常从罗望子和棕榈糖中提取。混合了根茎类蔬菜的香料椰子咖喱让它更加舒适和饱腹。这是我发现自己在午餐和晚餐之间的下午3点很想吃的菜,到7点就把它端上了餐桌。——索尼娅·乔普拉,执行主编
-
-
照片由Joseph De Leo拍摄,食物造型由Kaitlin Wayne拍摄4/11
比兹·伊兹·海波
在阅读艾尔·索塔克的饮料历史在美国,我做了很多次Bizzy Izzy Highball,我都不知道数了,偶尔会把菠萝换成西番莲汁或番石榴汁等其他果汁。在做了几次之后,就很容易记住配料,所以也很容易扩大规模,我经常这样做,所以今年夏天我们可以带一些饮料去我姐姐家的游泳池。不过,这些口味不仅适合夏天;现在是假期了,我想多摆弄一下菠萝:也许用冬季柑橘来代替它?不管怎样,这杯酒会伴随我一段时间,偶尔会有一段重复。-Joe Sevier,烹饪和SEO编辑
-
-
奥布里·匹克著8/11
甜茶和糖蜜卤鸡
在我们的万博官网Epicurious应用在美国,有一道我很喜欢的鸡肉食谱五香烤鸡.快速,适合储藏室,味道丰富,是我夏天的首选。但我经常做这个食谱,即使我也渴望有一点变化。所以当我看到甜茶和糖蜜卤鸡的食谱时Tanya Holland的加州灵魂,我很感兴趣。鸡肉在伯爵茶、盐、糖蜜和柑橘皮中浸泡4到16个小时,之后要么烤要么烤。又嫩又湿,煮到焦糖青铜色,这是一个简单的选择,所有的食材都在我的储藏室里。-唐恩·戴维斯,总编辑
-
照片由Joseph De Leo拍摄,食物造型由Rebecca Jurkevich拍摄9/11
Parmesan-Roasted菜花
平底锅烤蔬菜是我家的最爱,这些酥脆的味道炸弹也不例外。它们很容易批量制作,基本上不用管,而且可以和任何主菜完美地混合在一起(越酱越好)。-李·戈德斯坦,数字制作助理