鸡尾酒

17款鸡尾酒适合冬春之间的豪饮

现在还不是春天。现在还不是冬天。这是饮料。

2023年2月21日

我们经常根据季节分享食谱灵感冬天的鸡尾酒，秋天的鸡尾酒,让人耳目一新夏季鸡尾酒在大热天。但是，如果不是春天，也不是冬天，或者介于春天和冬天之间，你应该喝什么呢?这个时候还是要喝威士忌，但要加一点明亮的柑橘或果香红酒。这是喝阿马罗酒的好时机，不过再加一点雪利酒就淡了。不知道今晚的欢乐时光该喝什么?滚动。

图片和食物造型由Joseph De Leo拍摄

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记住赡养费

你可以喝一杯内格罗尼酒随时奉陪，但这款经典等量饮料的表亲更柔和、更浓郁、更美味。

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照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Kaitlin Wayne拍摄

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比兹·伊兹·海波

这款黑麦鸡尾酒加雪利酒和菠萝，可以追溯到1917年，但它的味道就像你当地的调酒师上周刚刚调制出来的一样。

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照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Rebecca Jurkevich拍摄

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纸飞机

这是我的最爱之一波本威士忌鸡尾酒一直都是。它苦涩，柑橘味，清爽，但在寒冷的天气里仍然有你想要的魅力。

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丹Monick

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纽约酸

这是关于威士忌酸在上面倒上一桶葡萄酒，可以带来浓郁的果香。

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摄影:Emma Fishman

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Rosemary Mezcal Fizz

这种碳酸饮料mezcal酸橙可能感觉像是夏日饮料，但迷迭香给它带来了冬日的氛围。

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摄影:Ed Anderson

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红钩准则

苦而多汁的海波酒，配上美味的阿马罗和芬芳的葡萄柚。

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照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Micah Marie Morton拍摄

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青霉素

并不是所有的苏格兰威士忌鸡尾酒仅限于冬季。这款辛辣、烟熏的现代经典美食会让你在寒冷中保持温暖，在阳光明媚的日子里让你精神焕发。这是一个跨季节的必备品。

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摄影:Kristin Teig

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雪利酒和苦艾酒

这款简单的两种成分的饮料含有丰富的坚果味，柔和的水果味，在任何天气都很容易喝。

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照片由Joseph De Leo拍摄，食物造型由Judy Haubert拍摄

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经典威士忌酸

如果你在寻找经典的威士忌鸡尾酒从这里开始，你就会对更明媚的春天感到兴奋。

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摄影:Andy Sewell

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肯塔基州巴克

好吧，也许当地的草莓还没有上市。但如果你附近有杂货店的浆果，它们会在这款姜味波旁酒中闪闪发光，让你对不久即将到来的浆果季节感到兴奋。

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摄影:Paul H. Christian，食物造型:Michele Figliuolo

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布朗德比

把波旁威士忌、葡萄柚和蜂蜜摇匀，就能做出这道简单的鸡尾酒。

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图片来源:W&P Design

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Americano-Americano

咖啡为经典的意大利鸡尾酒增添了一种令人振奋的苦味。这是理想状态早午餐喝来代替你那无聊的含羞草。

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Zachary James Johnston拍摄

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猎狐

皮姆的杯子是清爽的夏日饮品，但这段即兴片段更有锋芒。

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图片来源:Lizzie Munro

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窒息的艺术

来自Cynar的植物和苦味使这款搅拌朗姆酒鸡尾酒更加浓郁，德麦拉拉糖使其更加丰富。

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新西班牙

坚果味的蒙提拉多雪利酒和酸橙与梅斯卡尔混合后，是一款美味的季节间饮料。

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摄影:Jordan Hughes

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现代医学

我还没准备好Aperol拉夫•劳伦big pony香水瓶直到有更稳定的好天气，但柑橘味的开胃酒现在是很棒的，用波旁威士忌和柠檬摇晃，再配上烟熏苏格兰威士忌。

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图片来自Ted Cavanaugh，食物造型来自Ali Nardi，道具造型来自Martin Bourne

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午睡

除了当季柑橘的美味，我不确定我会怀念冬天。这款简单的饮料就是为了这种味道。新鲜的葡萄柚汁富含草本植物龙舌兰酒还有苦金巴利。它完全适合冬天，但它的美味和清爽足以带你进入春天——超越。

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