是这里太热了，还是我的问题?白天越来越长，袖子越来越短，天气越来越热。日历上说夏天要到6月20日才开始，但我们说夏天开始于阵亡将士纪念日周末的第一个周末。快速回顾一下我们从去年学到的关于在外面生火做饭的知识，准备好迎接一个长周末的烧焦和脆皮食物吧。
对于那些即将烧烤的人，我们向你们致敬。
周五晚餐:烤沙拉
你要吃很多东西，所以周末开始吃点清淡的东西吧。但这并不意味着吃一些蹩脚的东西，比如普通的胡萝卜条或更糟糕的松软干酪。把吐司放在烤架上烤一烤。加上一些甜椒和红洋葱，这不仅仅是一份沙拉!
周六早餐:法式吐司
我打赌你不知道你可以烤早餐。只需要两分钟，传统的法式油炸吐司就会变成一件焦糖艺术品。你今天要完成你的任务。
周六晚餐:烤鸡卷饼
希望你已经准备好和你的烤架再次成为好朋友。因为它想你了。先把鸡肉烤焦，然后再把它切成片，和烤洋葱一起做墨西哥卷饼。加一些酸橙汁，切一些辣萝卜，打开你最喜欢的墨西哥拉格啤酒。夏天到了。
周日早午餐:土司荷包蛋
也许你还没听说现在是斜坡季节．它们强烈的味道最适合奶油和脂肪含量高的食物，比如黄油吐司和荷包蛋。用不了多久，今年的坡道就会变得木质无味——这是你最后一次尝试它们的荣耀的机会。烤吐司的加分项。
周日晚餐:韩国牛排碗
你从没见过牛排之夜是这样的。早上做一份丰富的卤汁(加点梨汁，这是韩国传统烹饪中被低估的一种成分)，把小排骨和肋眼烤熟，配上法罗和藜麦。别忘了甜点制作一种富含柑橘的半柑橘．
周一早餐:草莓烤水果煎饼
还有什么能比一盘草莓煎饼更有节日气氛呢?在这堆黄油上放上烤草莓，如果你真的想让它变得特别，可以放一些生奶油或烤桃子．这应该能让你度过一个下午的美式后院派对和庆祝活动。
周一晚餐:疯狂汉堡
今天是阵亡将士纪念日，你可以疯狂地享用这款热辣辣的酱汁、满是奶酪、融化脸的肉三明治。用生菜、番茄酱、塔巴斯科辣酱和一点波旁威士忌做酱汁，让它变得疯狂。配菜泡菜土豆沙拉而且经典的沙拉．
