空气炸锅孟菲斯式烧烤排骨

而不是用芥末粉。我用湿芥末擦，用我自己的擦调味。我把它放在碗里30到40分钟，调味料就会凝固。然后我在空气炸锅里每批烤25分钟，直到它们变脆，出来的时候很完美。我做了一种蜂蜜芥末蘸酱来配它。

• 纵纵横

• 9/18/2022

有人在对流烤箱里试过吗?如果是这样，它是如何工作的?我通常是用真空烹调，最后放在烤架上烤，但这次似乎是干擦。我不知道这些东西会不会干枯，但我愿意接受教育。：）

• 乔丹

• 密歇根州安娜堡

• 2/12/2022

这是我第一次尝试使用我的新空气炸锅。这些都很好吃——很嫩，但嚼起来很香。我用了小排骨。我想我(自己的)擦得太多了。我习惯在一整排排骨上撒点按摩油。当我在烹饪之前把它们切成单独的排骨时，我想我的肉太多了，因为它也会打到两侧。下次就不会了，但那是我的错。我煮了13分钟，因为它们比圣路易斯的小得多。刚刚好。味道很好，但和我通常先在烤箱里烤，然后在烤架上烤的方法不同。 Definitely will make again (with less rub).

• 匿名

• 曼哈顿海滩，加州

• 8/8/2020

咩。我同意下面一位厨师的观点，他认为一个漂亮的真空烹调，然后在烤架上完成比这个食谱更好，但我还没有完成这个食谱。不是所有的空气炸锅都是一样的，我的炸锅不能把排骨立起来，除非它们能从中心倾斜近45度。排骨煮了35分钟，有点煮过头了，而且不嫩。糖使那些下垂的小块烧焦了。我发现按摩的时候有点咸，当我再次尝试的时候，我会在每根排骨上少擦一点，可能只用本来就短得多的小背排骨。

• duspin

• 波士顿

• 8/6/2019

当我们第一次做食谱时，manbetx苹果下载我们会投票。我们有Nuwave空气炸锅，用这种方法和我自己的方法做排骨。为这个方法点赞。今天我决定做双批这种擦猪腰。我加入了姜黄粉而不是芥末粉，然后把它经过筛几次，然后放入罐头罐中密封水分。我丈夫尝了尝，说我需要多做一批，装在8盎司的罐子里，装在节日礼物袋里。谢谢你的食谱!

• Lizcoppus

• 俄亥俄州

• 5/7/2019

考虑到制作起来有多简单，我需要4勺。我13岁的儿子也做了——手指舔得好!

• timcat

• 3/14/2019

完美!我用了“乡村风格”的猪排骨(3/4英寸)，我自己的干擦(类似的香料)，把它扔在葵花籽油里，把它们平放在空气炸锅里，跟着温度和时间，我的天哪，我的男朋友不能更喜欢它了!

• Peacheats

• 纽约

• 1/30/2019

我想爱它，但它只是还可以。排骨的味道是有的，但在空气炸锅里煎35到50分钟并不能使排骨变得鲜嫩。尽管我在烹饪前去掉了膜，让排骨休息，他们是坚韧的和有嚼劲的。真空烹调法和烤制烹调法要好得多，不过需要提前计划。

• 匿名

• 匹兹堡

• 1/19/2019

我不知道发生了什么事，让那个人浪费了他的肋骨，但我的肋骨完好无损!我多做了几分钟，我用了一个带分压器的nuwave，我认为这很有帮助。我很快就做了一个半架子。

• Jredyou

• 亚特兰大,乔治亚州

• 10/7/2018

糟透了。一排排骨(按照食谱)在垃圾桶里。完全不能食用。

• 伯努利

• 俄勒冈州西北

• 10/5/2018

这道菜谱中空气煎排骨的技术非常到位。我用了我最喜欢的按摩和小排骨。我还没坐下，我丈夫和儿子就把整个架子都吃光了!

• 匿名

• 湾区CA

• 9/30/2018