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有效时间
1小时
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总时间
1小时
想买瓶橄榄油吗和午饭吗?然后去Caseus,这是一家奶酪店兼小酒馆的组合。这个地方因榨干的牛奶凝块而得名,这里的人确实知道他们的奶酪。这家店有100多种手工品种,这些品种会出现在小酒馆的菜单上。在这个食谱中,山羊奶酪给辣炸玉米饼增加了美妙的味道和口感。
成分
做4份
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鱼:
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步骤1
将前7种材料放入中碗中搅拌。用盐和现磨的黑胡椒调味。做之前:可以提前两小时预约。盖上盖子,放凉。
鱼:
步骤2
鱼的两面撒上盐和现磨的胡椒粉。在大煎锅中用中高火加热油。将鱼皮朝下放入煎锅中。煮到皮肤变成棕色,偶尔用抹刀压平,防止卷曲,大约4分钟。把鱼翻过来。煮到中间不透明,大约1分钟。
步骤3
用漏勺,把调料堆在盘子里。上面放鱼,鱼皮朝上。把炸玉米饼放在旁边,就可以吃了。
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评论(9)
回到顶部昨晚为客人做的,非常成功。我找不到北极鲑,所以我选了鲑鱼。黄瓜酱非常美味,和鱼很配。可以想象这种口味有很多用途。这是我吃过最好吃的。白纸黑字,不会改变什么。美味的一餐!至于拼写&。北极是正确的。我查过了。:-)
neatomosquito
9/22/2012
我们昨晚做的。没什么好印象的。鱼似乎就在美味之上,和味道脱节了。我们试着让安静的小狗加入进来,在我看来,这有点像地中海南部的语言障碍。最后,我们同意把鱼(松子)做成皮,在调料中加入卡拉玛塔奶酪,把墨西哥胡椒加到小狗身上,面粉和面粉的比例是50/50,但一定要保留山羊奶酪,然后找一种酱汁把所有的东西结合在一起(我为小狗做了香菜红辣椒奥利,让它们振作起来)。总之,我喜欢这种调味料的味道(会加入薄荷和牛至,而不是欧芹),还有鱼肉的轻盈。炸玉米饼看起来不太合适,但我认为你真的可以用馅料让它与地中海风味的鱼肉部分更好地搭配。
U4ikst8
威斯康辛州
1/30/2011
很酷的配方。可惜你把“北极”拼错了。
匿名
现实生活
1/8/2011
爱它!没有木炭,所以我们用鲑鱼代替。热鱼把羊乳酪半融化了,所有的味道都融合在一起,味道好极了。地中海。而且展示很漂亮。我一定会再做的,下次我要尝尝这道法式烤肉。
wooster5b
纽约,纽约
10/27/2010
真的很喜欢!我们在厨房里有一些剩余的小菠菜,给盘子增添了更多的颜色。津津有味是非常好的和安静的小狗是一个有趣的添加到盘子!我会再做一次的。
匿名
东汉普顿,纽约
9/10/2010
我做这个主要是为了调味;太棒了。然而,我用了我最喜欢的鱼(太平洋鲑鱼排)。我还把它和烤羊排一起上桌;可口!
匿名
梅里恩,爸爸
9/2/2010
速食大餐。炸玉米饼感觉不太合适,所以下次我会用蒸粗麦粉代替(尽管炸玉米饼很好吃)。一定要把鱼烤得比推荐的时间长一点。
MaryCook1
湾区,加州
8/29/2010
http://www.万博官网epicurious.manbetx苹果下载com/recipes/food/views/Jalapeno-Goat-Cheese-Hush-Puppies-360769
luisascatering
8/25/2010
这不是我做的,只是想说明一下,安静的小狗的链接是不正确的
luisascatering
8/25/2010