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柠檬香草豆沙律

图像可能包含植物、食品、蔬菜和农产品
克里斯托弗Testani

成分

6份

2杯新鲜煮熟的豆壳(如意大利面或蔓越莓)或1 14盎司。可以用意大利面豆或鹰嘴豆,冲洗一下吗
6盎司四季豆,切成1寸大小
1 / 4杯有嫩茎的新鲜欧芹叶
1 / 4杯橄榄油
3汤匙切碎的新鲜香葱
2汤匙切碎的酸豆
一汤匙磨碎的柠檬皮
两汤匙新鲜柠檬汁
半茶匙阿勒颇胡椒或1 / 4碾碎的红辣椒片
粗盐和现磨黑胡椒
  1. 将壳豆、四季豆、欧芹、油、香葱、刺山柑、柠檬皮、柠檬汁和阿勒颇胡椒放入一个大碗中搅拌;用盐和胡椒粉调味。

每份食物的营养

热量(kcal) 140脂肪(克)10饱和脂肪(克)1.5胆固醇(毫克)0碳水化合物(克)11膳食纤维(克)3总糖(克)2蛋白质(克)4钠(毫克)360
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