我吃了一口甜米布丁,回到了排灯节的父母家。他们刚才一直在跳舞。艾莉亚18个月大,玩着跳舞棒,尖声大笑。再来一勺,她就六个月大了,刚学会吃东西;她不会对用苹果做的简单的kheer啤酒嗤之以鼻。再来几勺就到了2015年,我在孟买的Bademiya,凌晨2点,Hugh刚到。我又离开他好几周了,去为Fresh India研究食谱。manbetx苹果下载我太想念他了,我几乎吃不下饭,但现在他来了,吉赫酒尝起来就像甜蜜的庆典。再来一勺,我又回到了六岁,努力适应一所新学校。我没有告诉妈妈,但也许她知道,因为布丁里有kheer,吃起来有家的味道。
成分
4份
步骤1
把米饭、香料、糖、牛奶和奶油放在一个大炖锅里,用中低火加热。煮沸,但要注意不要煮过头,然后把火调小,煮30分钟左右,经常搅拌,以确保米饭不会粘在一起,不会烧焦。如果混合物变得太干,就加入更多的牛奶,一次一点点。当米饭快煮熟时,它会开始冒泡,打嗝更厉害,需要你更多的关注。当米饭变软(即中间没有白垩色)时,关火,用勺子盛到碗里。冷却后,盖上盖子放入冰箱冷藏。
步骤2
在上菜之前,用研钵和杵或电动香料研磨机把剩下的一汤匙糖、开心果和可食用的花尽可能磨碎。撒在上面,就可以享用了。
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评论(4)
回到顶部是4 ?有我在的时候不行!我很不想分享这种奶油味的甜点,但当我吃了之后,每个人都要食谱。我很乐意与你分享。米布丁,虽然配方不同,但在我成长的过程中,也是我家的一种重要安慰食物。所以我喜欢你分享的故事。你的食物是安慰和更多。谢谢你,梅拉。
威斯康星州
密苏里州圣路易斯
1/3/2022
这个米布丁棒极了!印度香米使它比arborio或其他更传统的布丁米饭清淡得多。我们也很喜欢香料,让人想起晚些时候喝的一杯印度茶。下次我会少放糖,不放配料。这布丁单独吃很好吃。
三角
英国
11/4/2021
我的评论被删除了,因为我的评分不高。优秀的配方。我用了不含乳糖的牛奶,省略了坚果和花,只使用肉桂,没有小豆蔻。其他米饭布丁吃起来像鸡蛋、面粉或淀粉。不要长时间烹调。
Loradav123@gmail.com
温泉县阿
4/21/2021
简单的食谱,味道和质地都很好(省略了干花)。绝对在我们的菜单上!
lclodic
加利福尼亚州森尼维耳市
12/28/2020