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蔓越莓酥饼
  • 有效时间

    25分钟

  • 总时间

    1又3/4小时

这款超级简单的酥饼有了酸蔓越莓西柚果盘,才有了节日气氛。用五孔剥皮器将葡萄柚皮打成带状。

成分

做10份

一杯普通面粉
3/4杯糖,分成两份
1/4茶匙粗盐
1/2杯(1条)冷冻无盐黄油,切成1/2英寸的方块
1袋10盎司的新鲜(或冷冻、解冻)蔓越莓
1/4杯新鲜葡萄柚汁
1茶匙磨碎的葡萄柚皮
  1. 步骤1

    预热烤箱至350华氏度。在一个8 × 8 × 2英寸的平底锅上铺上羊皮纸,在两个相对的侧面留下2英寸的悬垂。面粉,1/4杯糖和盐在一个中碗中搅拌。用指尖将黄油揉入干料中,直到混合物像粗面粉一样。

    步骤2

    转移到准备好的锅中;均匀地压在平底锅的底部(使用一个平坦的量杯底部很好)。用叉子把面团扎满。

    步骤3

    烤酥饼,直到熟透,金黄,25-30分钟。转移到铁丝架上。在锅中完全冷却。做之前:酥饼可以提前3天做好。用保鲜膜盖紧锅盖,室温保存。

    步骤4

    将剩下的1/2杯糖、1/2杯蔓越莓和葡萄柚汁放入一个小炖锅中煮,偶尔搅拌一下,直到蔓越莓爆裂,混合物变成糖浆,大约8分钟。加入剩余的蔓越莓,搅拌,直到皮开始裂开,大约3分钟。让酷。做之前:蔓越莓配料可以提前3天做好。盖上盖子,放凉。

    步骤5

    将冷却的蔓越莓浇头涂在酥饼上。撒上皮屑。用纸悬垂,将酥饼从锅中取出,转移到砧板上。酥饼。

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  • 我从四年级开始做这个食谱。我现在上高中了,但我仍然热爱它。虽然有时找到配料很有挑战性,但这是非常值得的:)

    • 匿名

    • 州议会布拉夫斯

    • 11/22/2020

  • 打击!我也用橙子代替葡萄柚——这是蔓越莓面包的一个很好的变化!试一试!

    • liafinney1

    • Whidbey Is, WA

    • 3/26/2018

  • 用橙汁代替葡萄柚汁。我用切碎的黑巧克力代替了上面的皮屑!美味!

    • 匿名

    • 康科德,马

    • 12/21/2012

  • 一看食谱,我就想到“剩的蔓越莓酱”。感恩节后的那个周末,我们测试了这个理论,结果非常好。脆饼是任何酸莓酱/调味料食谱的完美搭配。

    • J3Maria

    • 俄勒冈州

    • 11/26/2012

  • 这在感恩节大受欢迎。我用橙子代替葡萄柚,因为我家里没有人喜欢吃葡萄柚。晚餐后再配上咖啡,吃起来很美味。

    • 匿名

    • 费拉,爸爸

    • 11/25/2012

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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