鸡蛋沙拉配烤西兰花和辣椒脆食谱b|美味可口万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

有效时间

22分钟
总时间

22分钟

烤西兰花是生活中最简单的乐趣之一，也是人们真正的最爱。烤好的花椰菜在高温下烤出烧焦的外表，而里面的肉却保持着脆嫩的口感。烟熏的、略带甜味的花椰菜配上奶油鸡蛋沙拉，让人感觉很奢华，让这道菜成为一顿令人满意、舒适的主菜。根据你的个人喜好来煮鸡蛋——我喜欢蛋黄稍微软一点，但如果你喜欢蛋黄稍微硬一点，那就多煮一分钟。的辣椒的带来额外的层次风味，提供流行的香料和鲜味与每一口。配上硬皮面包、酸面包或面饼，吃完每一口。

成分

4份

8个大鸡蛋

1磅半西兰花(约3个小头)，切成小花

2汤匙。特级初榨橄榄油

2茶匙。钻石水晶或1茶匙。莫顿粗盐，分开，再加一些

1茶匙。现磨黑胡椒粉，分成两份，再加一些

2个泡菜，切碎

2根葱，切成薄片

半杯蛋黄酱

1汤匙。切碎的莳萝

2茶匙。第戎芥末

1 - 2汤匙。辣椒脆(如飞经、老干妈等)自制的）

1汤匙。烤芝麻

乡村风味面包、酸面包或面饼(供食用)

步骤1
将一锅中号的水烧开。用漏勺小心地将鸡蛋放入水中，煮8分钟(半熟)或9分钟(熟)。用漏勺将鸡蛋放入一大碗冰水中冷却。
步骤2
准备一个高火烤架。(或者，用高温加热烤盘。)把西兰花放在一个大碗里，淋上油，撒上1茶匙。钻石水晶或半茶匙。莫顿粗盐和半茶匙。洒上现磨黑胡椒粉;搅拌一下，涂上一层。不受干扰地烧烤，直到出现烤痕，大约2分钟。翻过来，煎另一面，直到花椰菜烧焦，花椰菜变软，大约2分钟。
步骤3
鸡蛋去皮，粗切;转移到一个中等大小的碗里。加入泡菜，葱，蛋黄酱，莳萝，芥末，1茶匙。钻石水晶或半茶匙。莫顿粗盐，半茶匙。现磨黑胡椒粉，拌匀。如果需要，可以加盐和胡椒粉调味。
步骤4
上菜时，用勺子把鸡蛋沙拉放在浅盘上，把西兰花放在上面。根据需要淋上辣椒脆，然后撒上芝麻。配面包食用。

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从没想过鸡蛋沙拉和辣椒脆会搭配在一起，但现在我吃过了，这是我的新宠!非常简单快捷，我没有烤架，所以我用400度的温度烤西兰花25分钟，效果很好。我也只做了一半蛋黄酱和一半希腊酸奶，你看不出来。不得不说，我7点半刚到家，现在已经8点了，我正在享受一顿与众不同的美味大餐，这真是太棒了。
- 劳伦R
- 普罗维登斯,国际扶轮
- 3/31/2023
超级喜欢这顿饭，尤其是因为它给我留下了额外的辣椒脆，我在接下来的两周里都用了。它保存得很好，把原本简单的一餐提升到了一个新的水平。鸡蛋沙拉本身就很不错，配上西兰花和脆饼，简直完美。
- 匿名
- 马里兰
- 2/27/2022
棒极了的周中大餐!我在商店买了鸡蛋沙拉，烤了西兰花，把它们和辣椒片堆在一起。美味的即食晚餐。
- 温迪
- 罗德岛州
- 1/5/2022
如此美味的食谱!我喜欢不同的口感和味道——简直想把盘子舔干净!因为我没有新鲜的花椰菜，所以我用烤箱烤了冷冻的花椰菜，直到它变成棕色，小花的尖端酥脆。我把它和热面包一起端上来。
- warmank
- 加拿大
- 8/10/2021