绿色女神蘸酱

这是我请客时的必备品。每个人都喜欢!在阅读其他评论时，我可以看到如果提前准备的话，使用芝麻菜会让它变得苦涩。我在我的地区找到豆瓣菜没有问题，提前做这个会有很好的结果。它在冰箱里似乎可以保存3天左右。

• jaluca04

• 旧金山，加州

• 1/4/2020

这道菜既美味又容易做!柠檬给了它足够的味道，甚至不需要盐。我用我们的Blendtec搅拌机而不是食品加工机做的，它工作得很好，尽管我必须先加入湿食材，然后分2-3批加入所有的绿色蔬菜，让所有的东西都融合在一起(绿色蔬菜没有足够的重量，当我先放它们的时候)。我肯定会再做一次。

• deborahlsh

• 美瑟岛，华盛顿州

• 5/27/2017

我想提前2个多小时做这个，所以我用欧芹代替豆瓣菜来避免苦味问题。一开始看起来很薄，但在冰箱里放了几个小时后，它就完美了!非常美味的crudités和各种薯条/饼干。三明治上的毛毛淋也很棒!

• 匿名

• Ridgewood纽约

• 3/20/2017

太棒了!这是一种非常新鲜有活力的蘸酱，我喜欢凤尾鱼和第戎。和其他很多人一样，我用的是芝麻菜，也从下面的《纽约厨师》(A Cook from New York)中得到了启发，但没有提前做。也许绿叶蔬菜和香草放久了会变苦?我在派对开始前一小时做的，太棒了!

• railim

• 加拿大不列颠哥伦比亚省

• 6/14/2016

和平常的牧场蘸酱相比，这是个不错的改变。凤尾鱼增加了鲜味元素，我不认为它们会让不喜欢它们的人大倒胃口。它不是压倒性的。(注意:我没有买龙蒿，因为商店已经关门了。没有错过。)因为这种蘸料比较薄，你可以把它用作意大利面沙拉的调味料。我觉得会很好吃的。

• Jersey1234

• 新泽西

• 1/23/2015

这是一个新鲜的蘸料。按照食谱的要求，加入所有的香草和凤尾鱼。(我用的是盐腌凤尾鱼，味道不错。)在圣诞节那天，我把冷的焯水和新鲜的冷蔬菜作为零食。这是最受欢迎的蘸菜。

• wallisjr

• 西雅图,华盛顿州

• 12/26/2013

除了接近尺寸和使用凤尾鱼酱而不是鱼片外，完全按照食谱制作。我觉得这道菜味道很好，尝起来很新鲜。把它带到一个家庭聚会上，受到了很好的欢迎。

• lschmidt

• 波特兰,或

• 6/17/2013

这是平均水平

• 匿名

• 加州圣地亚哥

• 8/20/2011

我没有评级，因为我没有完全按照食谱写。我找不到豆瓣菜，所以我和其他评论者一样用了芝麻菜。最初蘸酱尝起来很淡，所以我加了更多的芥末和凤尾鱼酱。我也提前一天做好了。不幸的是，我最终不得不把整个东西都扔了。它很漂亮，看起来很新鲜，最初的味道很好，但最后有一种苦味，非常不吸引人。可能是芝麻菜，我也不知道是什么。只是想分享一下我的经验，也许能帮助到其他人。

• 匿名

• 纽约

• 7/25/2011

非常清淡可口。我最适合夏天了。我在我的市场上找不到豆瓣菜，所以我用芝麻菜代替，味道很棒。

• Sarahalger

• 在多伦多

• 7/12/2011

用我花园里的芥菜代替西洋菜，用酸奶奶酪代替酸奶油，加了一点奶油奶酪，这真是太棒了!肯定会再次成功，很受欢迎!

• ninakhaines

• 圣地亚哥

• 6/12/2011

这才是真正的赢家!在我丈夫的生日派对上，我用了辣芝麻菜，因为我找不到任何豆角菜、低脂蛋黄酱和低脂酸奶油。每个人都很喜欢。

• cactuscook1

• 凤凰城

• 5/31/2011

对于一个注重健康的人来说，这很好，但没什么令人兴奋的。

• eswalden

• 2/8/2011

这太棒了。我们昨晚在鸡尾酒会上提供了这个，大家都狼吞虎咽地吃了起来。我们有7个人，如果我们做的量是这个食谱的两倍，也会全部消失。确保所有的草药都是生的、新鲜的。非常健康、清爽、简单。你在店里绝对找不到这么好的蘸酱。

• ClaraLuisa

• 马里兰州巴尔的摩

• 12/31/2010