沙拉三明治蘑菇面包

这条面包很好吃，尤其是加了芝麻酱。我已经做过几次了，如果不是那么耗时的话，我可能会做得更频繁。

• tikitown

• 弗吉尼亚海滩，弗吉尼亚州

• 5/20/2021

我做过很多次的好食谱。结果每次都很好吃。

• tikitown

• 弗吉尼亚海滩，弗吉尼亚州

• 4/23/2020

从所有其他的评论,我做了以下修改:大蒜3丁香孜然2茶匙香菜2茶匙豆蔻1茶匙蛋(素食蛋)½杯(2鸡蛋等效)使用干鹰嘴豆,浸泡一夜之间(1杯)按钮,使用迷你贝拉蘑菇炒蘑菇,直到没有更多的液体出来,8分钟戳4洞的顶部用木勺面包烘烤处理75分钟包括去皮,去籽,切成小方块黄瓜石榴,纹理。稠度和味道都恰到好处。我要做的唯一一个不同之处是面包的吊索，可能是锡纸做的。这样可以很容易地取出锅。

• annmads

• 芝加哥

• 12/30/2019

我还没有做这个食谱，但听起来很棒。许多评论家都评论了这条面包的质地(易碎或潮湿)。我发现在松饼罐里烤蔬菜面包比在烤盘里烤要好得多。manbetx苹果下载我觉得我应该把这个建议传下去;希望能帮到别人。

• 苏珊在多伦多

• 12/20/2019

我想把鸡蛋去掉，做成素食。去建议吗? ?

• 匿名

• 佤邦

• 11/23/2019

用普通蘑菇。否则完全按照食谱做。这条面包很软，但却粘在一起了。当我吃的时候，我想这是给没有牙齿的人吃的食物。其中一位评论者建议吃一些脆的东西——这是一个非常好的建议。我应该配上烤皮塔饼，这样我就不会想着不戴假牙吃了。

• avih

• 芝加哥

• 12/17/2017

如果这道菜用的是普通蘑菇，我会给它打3星。但我愚蠢地使用了野生蘑菇，感觉我浪费了价值30美元的蘑菇。这尝起来真的很像沙拉三明治——鹰嘴豆粉、鹰嘴豆和欧芹盖过了蘑菇，让昂贵的野生蘑菇变得毫无意义。如果我用的是普通的蘑菇，我会给3颗星，因为它确实很好吃，虽然不是“哇”。如果你喜欢沙拉三明治，你会喜欢这个的。而且这是一个耗时的食谱——从开始准备到坐下来吃饭大约需要2个小时，所以这是一颗星。花太多时间吃一顿好饭，但不好吃。根据其他人的评论，我确实把孜然和香菜加了一倍，还多放了一个鸡蛋。切的时候还是散了，但味道还不错。

• sandiegobaker

• 圣地亚哥，加州

• 4/6/2017

味道非常好，尽管我用的是纽扣蘑菇和波特贝罗蘑菇的混合物，而不是野生蘑菇。然而，当我试图把面包从锅里倒出来的时候，面包(我把食谱分成了2个小的锅)裂开了，所以呈现的效果不是很好。我会再试一次，但下次可能会煮得更久(即使测试者的结果是干净的)和/或在锅里冷却。

• lilj424

• 温哥华公元前

• 11/14/2016

我今晚做的。绝对好吃。我会一次又一次地做这个!

• tikitown

• 斯科茨代尔,阿兹

• 5/23/2016

这太好吃了。我想素食者和肉食者都会喜欢的。正如一篇评论中提到的，我把鹰嘴豆和面粉加了一倍。我用杏仁粉代替鹰嘴豆粉，用野生蘑菇和小贝拉的混合物来降低成本。我还把大蒜加了三倍(一瓣似乎不够)。我烤了大约75分钟。我担心我过度加工了蘑菇混合物，因为它在几次脉冲后变得非常小，有点糊状。所以我把鹰嘴豆留得很粗，最后这道菜的口感非常棒。

• yogifo0die

• 奥尔巴尼,纽约

• 1/3/2016

我们真的很喜欢!另外，剩饭剩菜在凉拌沙拉中也很美味。我打算等我吃素的儿子们回来过节时再做一次。它的质地有点糊状，所以我会搭配一些脆脆的东西来做对比。

• 匿名

• 12/20/2015

我还没有做出决定——但是看了每个人的评论/修改——我给自己做了一个注释:加两倍的香料，再加一些辣椒粉。选择用更便宜的蘑菇来补充，或者可以用一些土豆来代替。3.可能会加第二罐鹰嘴豆，第二个鸡蛋和额外的鹰嘴豆粉。分成两个盘子，这样中间就不会变软。

• MaryeoO

• 费尔法克斯CA

• 12/7/2015

这是我前几天收到的邮件，听起来很有趣，所以我点击了食谱。当我在配料表上看到“2 1/2磅野生蘑菇”时，我想“不可能”——在我当地的来源，野生蘑菇每磅大约是20美元，所以如果完全按照食谱做，就会得到一个50多美元的菜，可以供4-6人食用。最后我用1磅白蘑菇和1磅土豆(切成小块，蒸熟后放凉)代替了野蘑菇。我完全按照蘑菇的说明，在把所有东西折叠在一起之前，把煮熟的冷却土豆加入到混合物中。为了加快烘烤速度，减少中间不熟的机会，我把混合物分成两个烤盘，以便更快地烹饪。经过我的修改，沙拉三明治蘑菇面包成功了。味道好，口感好。总有一天我会再做这道菜的，但肯定不是用2.5磅的野蘑菇。

• marc510

• 伯克利分校,

• 12/7/2015

我非常喜欢这个。我加入了一些切碎的菠菜和羽衣甘蓝来增加健康因素，我非常喜欢它。不过，如果没有also，味道会更好。在我第二份(实际上是第三份)的时候，我无意中切了一些黄瓜，加入石榴和切碎的香草，撒在芝麻酱上。我想要更多。我不是素食主义者，而且这个很饱!

• thoefling

• Florissant,有限公司

• 12/5/2015

按照指示做，除了用糙米粉代替鹰嘴豆粉(我的杂货店不卖)，而且不小心少了8盎司的蘑菇。它出来的时候仍然很结实，但非常湿润和美味。如果调味料再“爆”一点，如果不是那么劳动密集型的话，我会给你四把叉子——如果你用的是小型食品加工机，准备工作非常耗时。如果我再做一次，我会把它们翻倍，再加一点辣椒粉。我把它和芹菜根胡萝卜汤一起吃，这是一顿令人愉快的饭。

• 匿名

• 埃伦佤邦

• 11/26/2015