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有效时间
15分钟
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总时间
40分钟
金黄的蘑菇叶、黄油状的豪达奶酪和辛辣的绿色蔬菜在这道丰盛的沙拉中融合在一起。它是韭菜酥饼、炖菜和烤西红柿的绝佳伴侣，但当你想吃汤和沙拉晚餐时，请记住它。
成分
做8份
步骤1
预热烤箱至425华氏度，烤架放在中间。
步骤2
在碗中加入3汤匙油、1/4茶匙盐和胡椒搅拌蘑菇。在一个四面烤盘中烤一层，翻动一次，直到金黄变软，大约15分钟。很酷的蘑菇。
步骤3
将醋、芥末、1/4茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉和剩下的5汤匙油放入碗中搅拌均匀。把蘑菇、绿色蔬菜和奶酪和足够的调味汁一起搅拌。
每份食物的营养
蘑菇可以提前烤4小时，并在室温下保存。
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评论(16)
回到顶部简单又美味!
sitagaki
5/4/2013
非常美味，没有用满量的奶酪——仍然很好吃，其他味道也很好
KerriK
4/28/2013
很有味道。我确实做了一些不同的事情，我加入了烤红甜椒和羊奶酪而不是豪达奶酪，因为我手头就有这种东西。我还在烤蘑菇的时候加了百里香。
匿名
里诺
9/11/2011
yum !我用了小芝麻菜和芥菜的混合物，我相信芥菜让它变得很棒。我唯一改变的是我增加了奶酪的分量，因为我永远都吃不够奶酪，我还在酱汁里加了蜂蜜。下次我要把便携式草莓的数量增加一倍，并加入新鲜的切片草莓。
jerseyvalen
southjersey
5/4/2011
我用了烟熏豪达干酪，并加入了葡萄干(一个很棒的组合)和从花园里摘来的圣女果。下次我还要加烤坚果。
SilverIsTheDawn
卡托纳，纽约
8/9/2010
美味的沙拉!我加了一点糖(考虑一下蜂蜜或枫糖浆……我喜欢来自华盛顿特区的一位厨师的建议)，还有一点柠檬。它比我想象的要好吃。
NatashaNW
3/15/2010
美味!我喜欢这些美味的便携食品。我只在调味汁里加了一点枫糖浆(或者你也可以加一点蜂蜜)。这是一道很棒的沙拉!!
匿名
华盛顿特区
3/10/2010
简单，灵活，美味。它是完美的，很容易添加更多的伴奏，使更多的一餐。爱它!
tracy102503
11/13/2009
为了odlaram7，让我们坚持在食谱上互相帮助。manbetx苹果下载我不认为这个头衔有多重要，它并不比称自己为土食者更自命不凡。
jnkerin
9/3/2009
我不相信他们还有别的名字，就叫les champignons de portobello。但你也可以用les champignons crimini或les champignons de Paris。
jnkerin
9/3/2009
谁能告诉我法语里的便携式蘑菇是什么?我没有在字典里找到它们。谢谢你！
ngastone
法国巴黎
9/3/2009
不是评论，只是评论:有没有人觉得这个食谱的标题有点矫情?我是说，我是一个土食者，但这似乎有点多了。
odlaram7
纽约，纽约
9/3/2009
很好。配上炭烤的稀有丁字骨。
匿名
德州
9/1/2009
这绝对是美味的。我用了芝麻菜，和豪达干酪和调味品搭配得很好。我加了几片烤鸡，使一顿饭完整了。下次我会加上传家宝番茄来增加一些颜色。
susandecar
费尔菲尔德CT
8/12/2009
这是我最近做的最好的沙拉之一。我把它分成两份，配上一份祖传番茄沙拉(切成一英寸大小)，用切碎的大蒜、红醋和橄榄油和罗勒腌制。这是一个完美的夏夜晚餐。一定要用陈年的豪达干酪——它与便携式蘑菇形成了鲜明的对比。
匿名
纽约纽约
8/8/2009
