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有效时间
20分钟
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总时间
1小时
双层酥脆的浇头标志着奶油烤茴香的突破时刻。
成分
4份
步骤1
将烤架放在烤箱上方三分之一处;预热到400°F。放入茴香,洋葱,奶油,黄油和1汤匙。在大碗里放百里香。用盐和胡椒粉调味,搅拌均匀。转移到一个8 × 8”的烤盘;烤至茴香酥脆,奶油减少一半,30-35分钟。
步骤2
在烘烤茴香的同时,把面包屑、核桃和油混合在一个中等大小的碗里。用盐和胡椒调味,搅拌直到面包均匀饱和,核桃被包裹住。加入帕尔马干酪和剩下的1汤匙。再放入百里香,搅拌均匀。
步骤3
将面包屑混合物均匀撒在烤盘上,烤至面包屑和核桃呈深金黄色,茴香变软,约12-15分钟。放凉后再食用。
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评论(4)
回到顶部味道很好,浇头也很配。这不是很复杂,我想下次我会听从其他一位评论者的建议,添加一些其他蔬菜,例如胡萝卜、防风草或土豆。我在烤第一轮的时候用锡纸盖住了它,然后在加入第二轮的配料后把锡纸拿掉。在我看来,这种液体可能会被煮掉。
维
得克萨斯州奥斯汀市
2/7/2020
我已经做了三次了,它很容易成为我的茴香季节食谱!我第一次完全按照食谱做的,非常棒。接下来的两次,我以这个食谱为指导,根据当时我厨房里的东西做了添加和替换。用全脂牛奶代替奶油效果很好,橄榄油可以代替黄油。冬南瓜、胡萝卜和土豆,切成和茴香一样的样子,都是很好的添加物。榛子可以代替核桃,我想我甚至更喜欢榛子。我甚至没有意识到我在昨晚的迭代中忘记了帕尔马干酪,直到现在再看一遍食谱。任何硬奶酪都可以。最重要的是,我学会了新鲜、粗糙的面包屑(真的是面包屑)是绝对必要的。如果你一定要用商店里买的面包屑,把上面列出的量减半,或者加更多的奶油,以防止烤盘变干。 All in all, a very yummy, impressive looking dish for relatively little effort!
nancys2898
澳大利亚
9/24/2019
绝对美味。很容易做。茴香的香味让它比土豆焗饼更美味,浇头的核桃让它更令人满意。
匿名
澳大利亚
7/28/2016
和10多个朋友一起举办了一个很棒的晚宴。这是一道很棒的菜,我喜欢上面的配料。
johnandrews1327
Demorest, Ga。30535
2/21/2016