无论是新鲜的还是从商店买来的，面包屑的好处远不止是做肉饼。下面是一些你可以使用它们的方法:
最后在意面上撒一层磨碎的奶酪是标准做法，但撒上一层磨碎的面包是一种进步。加入新鲜的面包屑如果刀工不错orecchiette或者用面包屑给意大利扁面条加上绿橄榄和酸豆的咸味酱。
炸过的蒜味面包屑在蛤蜊意大利面上非常美味，而像赌场蛤和洛克菲勒牡蛎这样的传统海鲜菜肴如果没有脆脆的面包屑就不完整。不要把鱼裹在厚厚的油炸面包上，试着用平底锅烤鱼片，最后撒上一些用新鲜香草调味的烤面包屑。
面包屑可以增加主体任何丰盛的汤。它们几乎会立即溶解，所以一点一点地搅拌，直到汤达到你想要的稠度。
用面包屑给鱼肉加一层脆皮，鸡，甚至猪肉片。在面包屑上涂上帕尔马干酪、大蒜或香草调味，再添加一层额外的味道。
面包屑在肉丸中的作用可能不是这种食材最性感的用途，但却是最重要的用途之一。没有面包屑，肉丸就只是肉了。
和肉丸一样，面包屑也是蟹肉的粘合剂。通常情况下，这道美味的贝类菜肴更像“蛋糕”，而不是“螃蟹”，所以在馅料中加入碎屑时要用轻手。(附注:面包屑也很好吃大马哈鱼饼）.
来想出我们的食谱终极MAC和奶酪我们尝试了很多不同的奶酪、配料和酱汁。但从来没有人质疑浇头:面包屑赢得了压倒性的胜利。如果想要更复杂的口味，可以把面包屑放在大蒜和黄油里煮，和帕尔马干酪混合，然后舀在意大利面上。
从你的《新城区》中得到一些启示nonna在披萨上加入面包屑，比如面包屑、乳清干酪和花椰菜的混合物，覆盖在披萨的一角这个奶奶派。
加一层面包屑，把最乏味的蔬菜砂锅菜变成假日餐桌上的配菜。想要增加秋天的味道，可以试试黑麦面包屑或新鲜面包屑面包屑和美味的香草。
撒上一点面包屑，可以给烤过的冬南瓜、花椰菜或南瓜汤增加口感。
烤蔬菜就像饮水机里的对话:它们需要存在于你的生活中，但它们往往有点平凡。但只要撒上一点面包屑，烤蔬菜就会有一种对比鲜明的烤脆感。注意:我们不赞成在同事身上撒面包屑。
这道风味浓郁、寒冷的法国经典菜肴是用长时间煨煮的豆子、香肠和鸡肉做成的。但为什么止步于此呢?在烤的最后20-25分钟，在砂锅上撒上一层厚厚的富含鸡肉脂肪的面包屑，这样会有一种戏剧性的效果。
想要做出你从未吃过的烤豆，就用面包屑。为了获得最好的口感，保持面包屑粗糙，并与橄榄油和大蒜混合，以带出烘烤的元素。
让烤鸡更美味的简单方法?在烘烤之前，将新鲜香草、黄油和面包屑混合制成的芳香混合物涂抹在皮肤下。(在牛皮外面多涂点黄油也无妨。)
这种分层的糕点折叠起来很有趣而且吃起来更好。要简单地模仿经典的奥地利糕点，先把烤过的白面包屑撒在擀好的菲罗面团上，然后用勺子舀上甜水果馅，里面是酸苹果或任何应季的东西。
