方法综述 62意大利和意大利裔美国人复活节菜单和食谱的想法 为你的春季假期增添一些意大利风味,这些食谱包括烤羊肉、乳清干酪派、不用管的意大利调味饭等等。manbetx苹果下载 通过美食编辑万博官网 2019年3月22日 脸谱网 推特 Pinterest 照片由切尔西·凯尔拍摄,道具造型由纳撒尼尔·詹姆斯制作,食物造型由西蒙·安德鲁斯制作 照片由Andrew Purcell拍摄,道具造型由Paige Hicks拍摄,食物造型由Carrie Purcell拍摄 1/63 大蒜迷迭香羊腿 这个老美食Recipe有126个用户评论,几乎所有人都喜欢它。所以,从他们那里吸取教训:即使这是你“第一次做羊肉”,你也会“上瘾”。 获取这个食谱 照片由切尔西·凯尔拍摄,道具造型由比阿特丽斯·查斯特卡拍摄,食物造型由珀尔·琼斯拍摄 2/63 Cacio e Pepe派 这种颓废版的意大利面派拥有所有cacio e pepe(佩科里诺干酪!黑胡椒!),以丰盛的、加奶酪的烘烤形式。 获取这个食谱 照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由安娜·斯托克维尔拍摄 3/63 春天的意大利调味饭 最后一分钟加入的罗勒香蒜酱将奶油味的意大利烩饭变成了春天的终极慰藉。 获取这个食谱 图片来自Chelsea Kyle,道具造型来自Alex Brannian,食物造型来自Grace Parisi 4/63 乡村柠檬挞配松子 这款意式蛋挞为你的复活节庆典增添了一抹鲜亮的柑橘味。 获取这个食谱 照片由切尔西凯尔,道具造型由杰里乔伊,食物造型由安娜汉普顿 5/63 胡萝卜挞配乳清干酪和杏仁馅 将胡萝卜以几何图形排列,这款美味的挞将成为真正令人惊叹的配菜或开胃菜。 获取这个食谱 照片由切尔西·凯尔拍摄,道具造型由纳撒尼尔·詹姆斯制作,食物造型由西蒙·安德鲁斯制作 6/63 意大利复活节面包 制作这些传统节日面包只需几个简单的步骤,大约需要18个小时。 获取这个食谱 照片由切尔西·凯尔拍摄,道具造型由阿斯特丽德·查斯特卡拍摄,食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄 7/63 山羊奶酪,蜂蜜,黑麦馅饼 这款奶酪蛋糕般的甜点是根据古罗马人写下的第一个有记载的派食谱制作的。 获取这个食谱 照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄 8/63 干酪干酪配意大利香肠和白豆 这道菜可以作为复活节聚餐的配菜,也可以作为简单快捷的一锅晚餐。 获取这个食谱 照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄 9/63 焗酿贝壳(Conchiglie Ripiene al Forno) 唯一比打开塑料彩蛋更好的事是什么?在复活节晚宴上打开这些奶酪填充壳。 获取这个食谱 照片由切尔西·凯尔拍摄,道具造型由索菲·斯特兰奇奥拍摄,食物造型由奥利维亚·麦克·安德森拍摄 10/63 一锅春虾意面 这道速成版的经典春季意面只需要适量的水,就能神奇地煮出丝滑的酱汁,不需要沥干。 获取这个食谱 照片由切尔西凯尔,道具造型由Beatrice Chastka,食物造型由Dana Bonagura 11/63 烤脆蘑菇烩饭 是的,你可以不用搅拌就做意大利调味饭——只要把它放进烤箱;当你这样做的时候,烤一些蘑菇在完成的菜上面。 获取这个食谱 Alex Lau摄 12/63 Grapefruit-Orange Crostatas 当这些混合柑橘果馅饼烘烤时,弗兰格里的小麦粉吸收了汁液,变成了一层微微膨大,被片状糕点包围的蓬松层。 获取这个食谱 Marcus Nilsson拍摄 13/63 杏仁脆饼配白兰地 这个经典美食食谱是一位家庭厨师的经典意大利北部菜单的一部分。也让它成为你节日菜单的一部分。 获取这个食谱 照片由切尔西·凯尔拍摄,道具造型由比阿特丽斯·查斯特卡拍摄,食物造型由安娜·比林斯基拍摄 14/63 玉米粥配野蘑菇和Fontina 从商店买来的玉米粥是开胃菜的终极捷径:只要把玉米粥切片,放在烤箱里烤,上面放上野蘑菇和Fontina,然后烤到融化,让人无法抗拒。 获取这个食谱 David Frenkiel和Luise Vindahl 15/63 意大利乳清干酪玉米饼 用家庭风味的蛋糕来结束复活节盛宴:一个柔嫩的柠檬蛋糕,味道就像你的一样nonna将使。 获取这个食谱 Alex Lau摄 16/63 冬南瓜肉馅煎蛋饼 这道精致而丰盛的肉馅煎蛋饼完美地平衡了冬天和春天之间的差距。 获取这个食谱 David Cicconifood由Rhoda Boone设计 17/63 辣西兰花拉贝配帕尔马干酪和松子 浓郁的奶油帕尔马干酪和松子平衡了西兰花拉贝特有的苦味。 获取这个食谱 摄影:Alex Lau,食物造型:Sue Li 18/63 烤鱼配青豆和绿橄榄 这是一种简易的晚餐食谱,主要依靠罐装豆子和柠檬等主食;manbetx苹果下载你要做的就是捡起鱼。 获取这个食谱 摄影:Michael Graydon & Nikole Herriott,道具造型:Kalen Kaminski,食物造型:Andy Baraghani 19/63 蛋糕Pasqualina 不要给你的帕斯奎利纳菜太大压力,让它看起来完美——如果你记住三个关键步骤,它的味道绝对会很棒:不要让皮出汗,挤出绿色蔬菜的每一滴液体,还有保存你的甜菜茎! 获取这个食谱 Marcus Nilsson拍摄 20/63 意式沙拉 如果这让你想起了你从小吃过的那家意式美国餐厅的“家庭沙拉”,那么我们就认为我们的工作完成了。 获取这个食谱 照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由安娜·斯托克维尔拍摄 21/63 即煲肉汤法罗配香肠和韭菜 撒上新鲜的萝卜和葱花,让这道速溶锅晚餐感觉新鲜而有弹性。 获取这个食谱 照片由Joseph De Leo拍摄,道具造型由Megan Hedgpeth制作,食物造型由Rebecca Jurkevich制作 22/63 温辣橄榄 一碗温热、香料丰富的油将混合橄榄变成优雅的聚会食物。 获取这个食谱 Alex Lau摄 23/63 巧克力布丁配蜜饯核桃 这款美味而又特别的布丁不是用玉米淀粉或明胶增稠的。相反,它是由巧克力、牛奶、奶油和鸡蛋制成的,并加入橄榄油和盐,补充了巧克力的苦甜和水果味。 获取这个食谱 照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由安娜·斯托克维尔拍摄 24/63 小麦浆果和羽衣甘蓝扁豆汤 这道填馅汤是复活节的绝佳素食选择。 获取这个食谱 照片由切尔西·凯尔拍摄,食物造型由明迪·福克斯拍摄 25/63 意大利面配15分钟火腿,豌豆和奶油酱 这道简单的奶油意大利面只需15分钟,香柠檬皮和清新欧芹为它增添了色彩。 获取这个食谱 照片由Alex Lau,道具造型由Emily Eisen,食物造型由Susie Theodorou 26/63 乳清干酪奶冻配油桃和蜂蜜 把这一勺甜点当作你最喜欢的旺季水果的载体。 获取这个食谱 摄影:William Meppem和Chris Court 27/63 乳清干酪和西葫芦肉卷 这道简单的菜用西葫芦条代替了面条,馅料是乳清豌豆。 获取这个食谱 Marcus Nilsson拍摄 28/63 叉腰肉卷配Ragù 在做帕尔马干酪馅的烤猪肩肉时,没有在同一个锅里做周日肉汁来吸收每一点味道,这是不对的。 获取这个食谱 摄影:Michael Graydon & Nikole Herriott 29/63 菊苣柑橘沙拉配布拉塔干酪 我们再也不用在切柑橘片之前小心翼翼地切皮了;简单地先剥掉它们可以保持它们的自然形状,节省时间。 获取这个食谱 Alex Lau摄 30/63 乳清干酪派配樱桃 好吧,这其实是一个芝士蛋糕,但它是如此柔滑和清淡,以至于你不会在乎它叫什么,你只会要求更多。 获取这个食谱 Marcus Nilsson拍摄 31/63 生洋蓟沙拉配芹菜和帕尔马干酪 为了防止切好的洋蓟变黄,一次处理一个洋蓟,一边做一边把它轻轻扔进柠檬酱里。 获取这个食谱 劳拉·默里摄 32/63 豌豆熏火腿沙拉 将焯过的豌豆和英格兰豌豆与芝麻菜和芥末油醋汁一起搅拌,然后撒上意大利熏火腿,一道优雅的春季沙拉就做好了。 获取这个食谱 图片由Eva Kolenko拍摄,食物造型由Susie Theodorou拍摄,道具造型由Kalen Kaminski拍摄 33/63 番茄薄荷炖洋蓟 所有你最喜欢的经典意大利口味加上新鲜薄荷,这些红烧洋蓟绝对是令人无法抗拒的春季配菜。 获取这个食谱 图片来源:Peden + Munk 34/63 白豆慢炖猪肩肉 在寒冷的复活节晚上,让这道令人舒服的炖菜温暖你吧。 获取这个食谱 Alex Lau摄 35/63 Fennel-Rubbed Chick-etta 在烤鸡里加入经典意大利波切塔的蒜味和香草味。 获取这个食谱 照片由切尔西·凯尔和安娜·斯托克维尔拍摄 36/63 胡萝卜披萨配Fontina和红洋葱 奶油般甜美的胡萝卜purée在这款意想不到的春季披萨中取代了番茄酱。 获取这个食谱 37/63 经典的提拉米苏 这款经典的意大利甜点搭配了蓬松的马斯卡彭慕斯和商店里买的松脆手指、咖啡利口酒和浓缩咖啡。最后撒上一层可可粉,增添了一种苦中带甜的巧克力精华。 获取这个食谱 摄影:Michael Graydon & Nikole Herriott 38/63 意大利面配烤罗马干酪和酸豆 找一种现正应季的亮绿色圆锥形花椰菜(romanesco)来做这道坚果味又美味的意面晚餐。找不到吗?西兰花或花椰菜也可以。 获取这个食谱 Alex Lau摄 39/63 托斯卡纳杏仁饼干(Ricciarelli) 这些传统的杏仁饼干来自托斯卡纳;它们的质地很有嚼劲,类似于蛋白杏仁饼。 获取这个食谱 摄影:Anders Overgaard 40/63 鱿鱼,柠檬,西葫芦花煎炸味噌 在夏季的几个月里,可以在专业杂货店或农贸市场找到西葫芦花。可以用对半切开的葱花代替,用小虾代替鱿鱼。 获取这个食谱 图片由Eva Kolenko拍摄,食物造型由Susie Theodorou拍摄,道具造型由Kalen Kaminski拍摄 41/63 菠菜柠檬豆 如果菠菜煮好后锅里有很多液体,在加入豆子之前沥干水分。 获取这个食谱 大卫•西科尼回忆 42/63 意大利米派(Pastiera di Riso) 意大利小麦派——馅料丰富的乳清干酪蛋羹,点缀着嫩小麦浆果——与复活节庆祝活动有关,但据作者吉娜·玛丽·米拉格利亚·艾瑞克斯说,大米派同样经典,在她看来,味道更好。 获取这个食谱 图片来源:Gentl & Hyers 43/63 意大利面配小洋蓟,马斯卡彭干酪和榛子 这道菜里的小朝鲜蓟也许是你的心血,但柠檬马斯卡彭酱只需30秒就能搞定。 获取这个食谱 图片由Eva Kolenko拍摄,食物造型由Susie Theodorou拍摄,道具造型由Kalen Kaminski拍摄 44/63 羊胸肉加柠檬,乳清干酪和牛至 过滤乳清干酪会使馅料变紧,更容易卷。当你测量其他东西的时候,把它挂在筛子里。 获取这个食谱 图片来源:Peden & Munk 45/63 凯撒风情Puntarelle 过滤乳清干酪会使馅料变紧,更容易卷。当你测量其他东西的时候,把它挂在筛子里。 获取这个食谱 图片来源:José Picayo 46/63 意大利饺子配香肠,茴香和蘑菇 一抹奶油是轻松做出美味意大利面酱的秘诀。 获取这个食谱 照片由Alex Lau,食物造型由Sue Li,道具造型由Elizabeth Jaime 47/63 春季蔬菜汤配开心果香蒜酱 第一步:准备简单的软糕和坚果香蒜沙司。第二步:随心所欲地做漂亮干净的汤。 获取这个食谱 摄影:Alex Lau,食物造型:Sue Li 48/63 烤箱玉米粥配烤蘑菇和百里香 还在搅拌玉米粥?有了这种几乎不用动手的方法,烤箱做了最辛苦的工作,而你的炉子只做了最低限度的工作。 获取这个食谱 摄影:Michael Graydon & Nikole Herriott 49/63 Neo-Neapolitan一种冰冻甜点 这款复古甜点看起来比实际上更难做,这才是重点。 获取这个食谱 摄影:Michael Graydon & Nikole Herriott 50/63 茴香羊腿配胡萝卜和青辣酱 如果你想要如图所示的填充肉,向屠夫要一只蝴蝶腿,而不是绑着的。把揉面配方的原料翻倍,一半涂在羊肉上,然后卷起来打结,烤前涂上剩下的揉面。 获取这个食谱 克里斯托弗·特斯塔尼摄 51/63 波切塔式烤火鸡胸肉 美味火鸡胸肉的秘诀是什么?用培根包起来。 获取这个食谱 克里斯托弗Testani 52/63 Rhubarb-Almond蛋糕 漂亮的粉色大黄茎跨在柔软的杏仁蛋糕上,这道春季甜点非常简单。 获取这个食谱 Alex Lau摄 53/63 小麦粉柠檬糖浆蛋糕 潮湿的杏仁饼迷你蛋糕赢得了工作日晚上的甜点、下午点心和复活节野餐。 获取这个食谱 Alex Lau摄 54/63 茴香焗核桃百里香面包屑 松脆的顶部标志着奶油烤茴香的突破时刻。 获取这个食谱 摄影:William Meppem 55/63 乳清干酪蛋糕加杏仁仁 在这个稠密而颓废的乳清干酪蛋糕上放上一颗脆脆的杏仁糖,这是一个简单而优雅的呈现方式。 获取这个食谱 摄影:Michael Graydon & Nikole Herriott,道具造型:Kalen Kaminski,食物造型:Andy Baraghani 56/63 Tiramisù与Amaretti饼干 松脆的杏仁饼干取代了松软的松脆手指,成为经典甜点中受欢迎的一种扭转。 获取这个食谱 妮可·弗兰岑 57/63 Fregola配青豆,薄荷和乳清干酪 Fregola是一种类似珍珠蒸粗麦粉的小烤面食,为这顿肉汤春餐提供了美味的基础。 获取这个食谱 Yunhee金 58/63 乳清干酪披萨派 这种意大利派,也被称为torta rustica,是用橄榄油做的,可以作为晚餐或第二天的早餐。 获取这个食谱 克里斯蒂娜•福尔摩斯 59/63 绿色蔬菜通心粉汤 用新鲜的绿色蔬菜汤开始一顿家庭式的晚餐,里面塞满了当季最好的蔬菜。 获取这个食谱 Michael Graydon + Nikole Herriott 60/63 菊苣,茴香和橄榄 把简单的面包沙拉panzanella变成一道令人眼前一亮的美味,里面有切片的意大利腊肠、碎橄榄和鲜亮的胡椒菊苣。 获取这个食谱 照片由Joseph De Leo拍摄,食物造型由Kaitlin Wayne拍摄 61/63 波切塔式烤猪肉 依靠porchetta(一种传统的意大利乳猪菜肴,用茴香籽、碎红辣椒和大蒜调味)的调味料,让猪肩肉更加美味可口。 获取这个食谱 Michael Graydon & Nikole Herriott 62/63 炖洋蓟 新季节的新蔬菜:小洋蓟在白葡萄酒和香草中慢炖后会有惊人的风味。 获取这个食谱 莫拉McEvoy 63/63 卡瓦泰利羊肩炖肉 嫩炖羊肉是令人印象深刻但又不失家庭气息的复活节餐桌中心,丰富的汤汁搭配有嚼劲的卡瓦特利意大利面非常美味。 获取这个食谱 阅读更多 53个意大利海鲜食谱的七鱼盛宴manbetx苹果下载 庆祝这个意大利裔美国人的圣诞夜传统,一顿饭至少包括七种不同类型的海鲜。 通过梅瑞迪斯想要 31个甜甜圈食谱,因为没manbetx苹果下载有什么比新鲜更好 忘记今天早上最喜欢在家做的面包吧。 通过Epicurious的编辑们万博官网 79个充满欢乐的圣诞甜点(和奶油) 让这些蛋糕、布丁、馅饼和蛋挞为你的圣诞节日增添欢乐吧。 通过乔Sevier 11种节日面包让你的季节变得明亮 德国的stollen,芬兰的pulla,意大利的panettone和墨西哥的rosca de reyes都很适合这个场合。 通过贾勒特特 33个感恩节早餐食谱,让你不慌不忙地养活一群人manbetx苹果下载 你今天有很多事要做。让我们把早餐做得尽可能简单可口。 通过Epicurious的编辑们万博官网 67个温馨喜庆的圣诞晚餐点子 用这些令人印象深刻的节日主菜来营造节日气氛。 通过乔Sevier 照亮光明节的29个光明节菜肴 八晚的土豆煎饼和果冻甜甜圈?听起来不错。 通过佐伊Denenberg 39个永恒的“美食”食谱为您的假日餐桌manbetx苹果下载 这个列表充满了读者最喜欢的和经久不衰的畅销书。 通过Epicurious的编辑们万博官网