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有效时间
30分钟
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总时间
30分钟
成分
做4份
步骤1
预热烤焙用具。在一个大的、重的、耐热的煎锅里用中火加热2汤匙油。加入1瓣大蒜、辣椒和月桂叶，不断搅拌，直到出香味，1-2分钟(不要让大蒜烧焦)。添加番茄;用盐和胡椒粉调味。用木勺的背面搅拌和捣碎西红柿，直到西红柿完全碎，大约5分钟。
步骤2
加入番茄酱，不断搅拌，直到番茄酱变成深红色和焦糖，大约需要3-4分钟。加入豆子和肉汤。快火慢炖，煮3-4分钟，直到汤汁稍微减少和变稠。用盐和胡椒粉调味。
步骤3
将剩下的两瓣大蒜、两汤匙油、虾和辣椒粉混合在一个中等大小的碗里;用盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。把虾均匀地撒在豆子上。
步骤4
烤到虾变成金黄色，煮熟，大约3分钟。将剩下的2汤匙油淋在虾和豆子上;用欧芹装饰。如果愿意，可以配上面包食用。
每份食物的营养
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评论(47)
回到顶部总是工作日晚上的宠儿。快速、简单、美味。
科比F
博伊西,ID
11/5/2021
我喜欢这个食谱，稍微调整一下。我用了干白豆，把它们和鼠尾草、迷迭香、洋葱和大蒜一起放在肉汤里煮。用豆子煮熟的肉汤作为食谱中要求的高汤。此外，在酱汁中加入了4盎司的西班牙香肠丁，在加入大蒜的同时，感觉虾、白豆和西班牙香肠的结合简直是天作之合。完美的宴会菜，除了烤虾，其他都可以提前做。
janedillingham
12/27/2020
同意，这太好了，太简单了。不小心用了一半的豆子，很完美。也像其他人一样用大蒜/橄榄油/油/烟熏辣椒粉腌虾。大蒜翻倍，但下次要用更多的番茄底，而不是虾的腌料，因为烤虾最后只有3分钟的时间。
bobo12d
纽约
9/7/2019
太棒了，可以再来一次
karditi
纽约
3/18/2017
我给它打了3分，因为我不认为它会是4分——每一层都需要更多的时间来培养味道，但在紧要关头还是很不错的。这也是一个很好的食谱，你可以用你的食品储藏室里的任何东西来扩展。第三次做的时候，我加了一些冬南瓜，味道很好，但我觉得香肠和一点酒会让它更完美。我的孩子们欣然接受了，所以尽管尝试吧——即使是你的小点心。
cara_w
西雅图,华盛顿州
10/11/2016
我真的很喜欢这顿饭。我发现它很有味道。我也用了红辣椒片，觉得效果不错。烟熏的辣椒粉给了它很好的味道。下次我可能会加一些培根丁。
lisacalgary
卡尔加里
9/19/2016
喜欢它。大蒜加两倍，豆子和虾加一半。太好吃了!我一定会再来的。
匿名
纽约
4/28/2016
这道菜又快又简单，包括了我4岁的孩子几乎肯定会吃的三样东西(虾、豆子和香肠，因为我像其他评论者一样加了波兰熏肠)。做了足够两个大人吃的剩菜。我像其他评论者一样用了红辣椒片，因为我没有红辣椒，所以我可以在我的份量中添加更多的香料。
eavers
印第安纳州
11/17/2015
太好了。我只有磨碎的辣椒，所以我猜了一下要用多少。大概是半茶匙左右，最后我们做了一道美味的辣菜。我没有吃面包，而是配上炒甘蓝和烤花椰菜。一切都配合得很好，下次我会考虑同样的组合。
lschmidt
波特兰,或
8/25/2015
这是相当不错的。我甚至做了新鲜的豆子，而不是罐装的。我也腌了虾。我只是希望它有更多的味道。
rahappygirl
联盟城，德克萨斯州
2/17/2015
太好了!这个周末我吃了太多的糖，想吃点美味又有营养的东西。这句话一语中的，没花太多时间。我在炖的时候加了一些白葡萄酒，反正我是喝的!
kyaralao
西雅图,华盛顿州
2/17/2015
周末或工作日的一顿简单的饭。照着食谱做了，真是太完美了!
cater2meinca
Tustin,
1/1/2015
我真的很喜欢这个食谱。喜欢西红柿(用新鲜的)，用的更像2c，还有更多的番茄酱和豆子。我加了更多的大蒜。用新鲜罗勒代替欧芹。我把它放在奶油玉米粥上，非常美味。
莱斯科特
圣地亚哥，加州
8/10/2014
这是一个非常美味的食谱，但我做了一些调整。我在酱汁中加入了烟熏辣椒粉、额外的大蒜和波兰熏肠(都是根据其他评论家的建议)。我还加了2吨红辣椒片，而不是要求的辣椒，这对我来说太辣了，但我丈夫喜欢!不过他可以吃火!
Xraygirl
Garden Grove, CA
1/8/2014
太好了。非常美味。香料刚刚好。会在和朋友的晚宴上用这个。
Harlemchic
韦斯特伍德,新泽西
9/11/2013
