哈里萨酱通常是用辣椒和蒸粗麦粉做成的。这种以草药为基础的旋转非常适合与烤蔬菜搭配，或者作为鱼的摩擦。
成分
做1杯半
两汤匙孜然籽
一汤匙香菜籽
3 . jalapeños，去籽，切片
2个小葱，切片
1小蒜瓣，捣碎
半杯特级初榨橄榄油
半杯平叶欧芹叶
半杯新鲜的香菜叶，茎部嫩
1/4杯新鲜柠檬汁
一茶匙细海盐
将孜然和香菜籽放入小煎锅中，用中火轻烤，经常搅拌，直到散发香味，2-3分钟;让酷。将pursame籽与jalapeños、葱花、大蒜、油、欧芹、香菜、柠檬汁和盐一起放入搅拌机或食品加工机中搅拌至光滑。做之前:哈里萨可以提前5天制作。将一张保鲜膜直接压在辣椒酱表面。盖上盖子，放凉。
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评论(3)
回到顶部美妙的惊喜。适用于任何食物，沙拉，烤蔬菜，蒸西兰花，甚至只是一勺。我用的是Penzey的烤孜然和香菜。我想要更辣一点，下次可能会用墨西哥辣椒籽。我看到另一个食谱里有新鲜的小菠菜。我也要试试。
kbfletch
夏洛特,数控
3/26/2021
我做了这个没有任何变化的服务与烤蔬菜碗与小麦。很好。微辣，草本味浓郁。在冰箱里放了几个星期的剩菜，我就把它吃光了，味道还是一样好。一定要再来一次
mgivhan
辛辛那提,哦
12/6/2017
我们不把它和蒸粗麦粉一起吃，而是和鸡蛋、金枪鱼、奶酪或任何可以蘸着吃或做成三明治的东西一起吃。
sofia_mohammed21
利比亚班加西
3/3/2014
