鸡腿肉的脂肪含量很高,但在烧烤时有时会引起爆炸。点火前把煤堆起来,这样你就有一个更凉爽的一面,如果需要的话,把鸡肉移到那里。
成分
可以做4份
步骤1
在一个中等大小的煎锅中用中高火加热2汤匙油;将鹰嘴豆、百里香和红辣椒片煮熟,偶尔搅拌一下,直到完全热透,大约5分钟。转移到一个大碗。
步骤2
准备一个中等温度的烤架;给烧烤格栅上油。在鸡肉上刷4汤匙油;用盐和胡椒粉调味。烤鸡,带皮的一面朝下,烤至金黄色,稍微烧焦,约8-10分钟。翻面烤至熟透,再烤4分钟。
步骤3
将芝麻菜、柠檬皮和柠檬汁倒入鹰嘴豆中。与鸡肉一起食用,淋上更多的油,撒上海盐。
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评论(11)
回到顶部不值得做!有太多其他好的鸡肉食谱,浪费时间和晚餐在这个上面manbetx苹果下载
sportnoy
蓝铃PA
10/31/2020
我很喜欢这样,但我的家人并不喜欢。他们抱怨它太“柠檬味”了。每个人都喜欢鸡肉,但我不能说它有什么特别之处。只是一块美味的烤鸡。鹰嘴豆是最好吃的部分。盘子很轻很干净。
saramarcino
南卡罗莱纳州查尔斯顿
4/12/2015
非常好,简单的食谱,但不是特别惊人。我用了整只鸡腿(鸡腿和鸡腿),然后在烤箱里烤,我想我可能没有按照食谱的要求烤。(二月的波特兰)。我觉得把烟熏焦味与五香鹰嘴豆和新鲜柠檬混合在一起会有很大帮助,所以夏天可能会再试一次。
lschmidt
波特兰,或
2/5/2015
美味而简单的工作日晚餐。鹰嘴豆确实需要更多的调味料。我用了大约2茶匙红辣椒片,加了大量的盐。柠檬和红辣椒的组合和鸡肉搭配得很好。
catjunker
纽约州纽约
9/30/2014
鹰嘴豆棒极了!我会单独吃它们。他们害怕
alligh
科罗拉多州丹佛市
6/26/2014
我妻子和我都很喜欢这个食谱。味道、温度和质地的完美结合,准备起来非常简单快捷。
jannastark
加州洛杉矶
6/7/2014
很好!红辣椒的辣味和凉爽的柠檬是一个很好的组合。
christine67
6/3/2014
优秀的菜谱!这是一顿工作日的快餐。从开始到结束,我花了大约15分钟。我唯一做的改变是稍微增加了红辣椒片,因为我丈夫和我喜欢稍微辣一点的东西。除此之外,我完全照写的做了。这绝对是一顿快速健康的餐点。
jlynnchee
钱德勒,阿兹
5/19/2014
这道菜既美味又简单。我喜欢芝麻菜和柠檬,还有辣鹰嘴豆是一个很好的补充。我们确实发现这只鸡的烹饪时间是食谱要求的两倍。另外,下次我可能会在冲洗后用纸巾擦干鹰嘴豆,去掉外壳。我们按照要求用中高火烹饪它们,当它们变热时,它们开始像爆米花一样从锅里冒出来!把我的厨房弄得一团糟,但食谱太简单了,否则还是值得的。
coldtoes
波士顿
5/19/2014
没有芝麻菜,所以我用了羽衣甘蓝。鹰嘴豆在盘子里很有挑战性,但这个真的很好吃,即使是第二天。
KimAdams12
南卡罗来纳州Murrells Inlet
5/15/2014
伟大的食谱,大约15准备到餐桌时间。我用的是长叶莴苣而不是芝麻菜,我不得不用微波炉而不是炉子(移动的一天)来做garbonzo豆子,实际上效果非常好。沙拉太棒了。事先用盐和糖腌制鸡腿会改善味道,但也会增加准备时间。我加了粗麦粉和一点柠檬汁,这是一个伟大的赞美
dominique_waples
科罗拉多州丹佛市
5/8/2014