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烤咸牛肉和Fontina三明治

图片可能包含汉堡食品和三明治
烤咸牛肉和Fontina三明治 朱莉安娜孙

用莳萝泡菜和大量的凉拌卷心菜配上这些美味的、粘稠的三明治。

成分

做4份

8片犹太风格的黑麦面包,分开
第戎芥末
腌牛肉切成薄片1磅自制爱尔兰腌牛肉和蔬菜
8盎司切成薄片的Fontina奶酪
1/2个甜洋葱(如毛伊岛或维达利亚),切成薄片
4汤匙(1/2条)黄油,分成两份
  1. 步骤1

    在工作面上放4片面包片。在两面涂上芥末。把腌牛肉分成面包片。上面放上奶酪和洋葱。盖上剩余的4片面包片,轻轻按压使其粘住。

    步骤2

    在两个大的不粘锅中,用中火融化两汤匙黄油。在每个煎锅里放两个三明治,煮到底部金黄,偶尔用抹刀按压,大约3分钟。把三明治翻过来,煮到底部金黄,奶酪融化,大约3分钟。把三明治放到盘子里,切成两半,就可以吃了。

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你觉得烤咸牛肉和丰蒂纳三明治怎么样?

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  • 是的,这很好……但烤奶酪三明治是很难搞砸的。我买不到黑麦,就用酸面包代替,买不到方提纳,就用瑞士面包。我炒了洋葱,很高兴我这么做了。当我做几个烤奶酪三明治时,我会把它们放在饼干板上……预热到500华氏度,把涂了黄油的三明治放在热板上。一次做几个要快得多,用的黄油也少得多,奶酪会融化在侧面,在边缘形成一层脆脆的脆皮。

    • Mairi

    • 蒙塔古,体育,加拿大

    • 4/18/2013

  • 这么简单,这么好。我买了咸牛肉,稍微炒了炒洋葱。这只是一个简单的工作日晚餐的绝佳组合——配上凉拌卷心菜!

    • 匿名

    • 加州亨廷顿海滩

    • 6/26/2012

  • 就食材而言,这是绝佳的选择。我发现3分钟的时间太长了(1分钟的时间),不能让煎锅的一面煎熟,而30秒的时间可以让另一面煎熟,因为黄油已经减少了。

    • Palmera

    • 芝加哥,

    • 3/17/2012

  • 准备为今年的圣帕蒂节再次制作这些美味的三明治。他们太棒了。我不明白为什么要等一整年才做出来。你不会失望的。

    • jacquie7

    • 卡尔斯巴德,

    • 3/15/2012

  • 这是一个很棒的三明治。如果你一定要买咸牛肉,一定要在好的熟食店买到高质量的。

    • 匿名

    • 6/25/2010

  • 这是我做过的最好吃的玉米牛肉三明治之一。我用酸面包做了一个三明治,用犹太黑麦做了一个三明治,都很棒。请尝试这个食谱,它是赢家!!!!来自Sparks的Patty G

    • pattygore

    • 火花,内华达州

    • 6/16/2009

  • 这些太好吃了。奶酪在你嘴里融化了。我很抱歉我的咸牛肉卖完了,因为我可以吃这些三明治一两个星期。辣根酱也是不错的添加物。一定要进我的食谱盒!

    • 匿名

    • 萨克拉门托,

    • 6/24/2008

  • 说真的,这是史上最好吃的三明治。我丈夫为今年的圣帕特里克节做的,我吃了4天....如此美味。

    • raebabe

    • 5/20/2008

  • 这真是太棒了!购买高质量的产品。买了美味的面包和咸牛肉。我认为最重要的是不要把奶酪切得太薄。事实上,有点厚,可能是建议量的两倍。结果-哦,哦,我的天啊,太棒了!

    • fathappy

    • 得梅因,爱荷华州

    • 3/17/2008

  • 这是昨天做的,完全按照指示做的,比出色还要好!!必须试一试!

    • 匿名

    • 3/17/2008

  • 在切片之前把奶酪放在冰箱里,它会更好处理。还有一种特殊的奶酪切片机(带有金属丝的那种),专门用来切这种软奶酪。

    • Cd123456789

    • 3/13/2008

  • 在帕尼尼烤架上做这些,然后在三明治里加一点好吃的卷心菜沙拉(和辣根)。很好的冷天气三明治。

    • carolgf

    • 密歇根州北部

    • 3/7/2008

  • 我还没做过这个,但我最近在亚特兰大地区的一家餐馆吃过类似的东西。唯一的区别是添加了无花果蜜饯。绝对是美味的。谢谢你的食谱。

    • 匿名

    • 亚特兰大

    • 3/7/2008

  • 这些太神奇了。为了等待这些美味的三明治,我自己带了四天的肉,这是完全值得的。我们加了酸奶,让它看起来像便本。腌牛肉是不可能的。

    • daniv12

    • 波特兰,或

    • 2/28/2008

  • 太棒了,我加了酸菜和俄罗斯酱,做成了鲁本;该死的美味!!

    • 匿名

    • 梅里恩,爸爸

    • 2/25/2008

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