传统的亚洲餐往往充满了蔬菜,这一餐不会让你失望。此外,花生还能提供蛋白质和高水平的白藜芦醇,这种对心脏有益的化合物也存在于红酒中。
成分
做4份
按照包装上的指示用2茶匙盐煮意大利面直到变软。沥干水,用凉水冲洗意大利面。在一个大的不粘锅里,用中高火加热菜籽油。煮葱和姜,搅拌,直到变成棕色,1分钟。加入小白菜茎,甜椒和剩下的1/4茶匙盐。烹饪,不断搅拌,直到辣椒变脆,1到2分钟。把煎锅里的东西放到盘子里。在同一锅中加入小白菜叶、高汤、酱油、香油和醋。煮,搅拌,直到叶子变软和亮绿色,1到2分钟。在锅中加入甜椒混合物,意大利面,花生和胡椒片。 Toss to combine; serve.
每份食物的营养
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评论(13)
回到顶部漂亮、健康、简单,而且几乎完全无味。相比之下,它给“纯香草”一词带来了新的兴奋。如果你尝试了(毕竟我试过),至少要把液体切掉2/3。还有:我把4个人的食谱翻了一倍,我们6个人吃完了每一口,然后去找更多的。
匿名
波托拉谷,加州
7/2/2020
我刚做了第二次,这次我真的很喜欢这道菜。我不小心把酱油加到了小白菜叶里,这是一个加分项。下次我要买两捆白菜;我没有称这一捆的重量,但我确信它没有达到规定的重量。我把这道菜和烤箱炸过的冷冻春卷一起吃,我和我的女朋友对这顿饭非常满意。
bobytwo
休斯顿,德克萨斯州
11/5/2015
更正一下之前的评论,我按要求放了一整汤匙香油,但几乎检测不到。另外,吃了剩菜,加了一些甜辣酱,味道大大改善了。
laholladay
10/22/2015
我喜欢吃白菜的嘎吱声,除此之外就没什么了。它平淡无奇。我用了1/2(而不是3/4)蔬菜高汤,但它还是淡而无味。我担心1/2吨香油太多了,但几乎检测不到。我可能又借用了全麦意大利面炒菜的想法,但就是这样。我们吃了,我们吃饱了,只是不那么愉快。
laholladay
豪厄尔,小姐
10/22/2015
简单的美味。不要华而不实或过于夸张。就是经典的亚洲风味。我加了额外的红辣椒片,因为我喜欢它更辣。如果我再做一次,我可能会加一些其他蔬菜(胡萝卜、蘑菇、雪豆……)
wafflechip
托莱多,哦
4/17/2015
太好吃了!我用椰子油代替菜籽油。这面清淡、新鲜、美味。
Scema
3/8/2014
我喜欢这个食谱!不过我做了一些调整。我没放甜椒,后来加了毛豆。我还加了一大堆大蒜,还有青葱和姜。最后,我在酱汁里加了几勺鱼露和西拉查酒。这三种成分真的提升了味道,让它比我想象的要美味得多!
lauren48537
费城,宾夕法尼亚州
10/29/2013
嗯。没什么味道。我在最后加了花生酱和更多的酱油,这很有帮助,但如果早点加进去会更好,这样可以把p.b.煮熟。
bethccope
华盛顿特区
10/27/2013
很好,又快又简单:)我不会改变这道菜的任何东西,除了在我看来可能会加更多的蔬菜或更少的面条。我用水代替了肉汤。我喜欢它,但我丈夫不喜欢,这都是亲戚关系——我们对这道菜的评价可能不是很好。我们最近改变了我们的饮食方式,主要是素食,并大幅减少了高脂肪奶酪的摄入,所以我认为我们的味蕾还需要调整。
Jolie191
林登,佤邦
1/18/2013
小菜叶浸泡酱油和香油,然后再把剩下的菜一起炒,这是非常关键的。由于准备不充分,我用新鲜的花生酱代替了花生,但这顿饭仍然是赢家。我把之前的saautassei seitan和藜麦混合在一起。
Snackolyte
达拉斯
8/1/2012
这个食谱很简单,也很好吃。我喜欢把它摇一摇,然后加入冰箱里的其他蔬菜,还有一些美极酱。我也喜欢少放点肉汤,多放点花生。
匿名
7/3/2012
绝对美味! !下次我会加毛豆。我还加了蘑菇,太棒了!
Jan2931
加拿大
4/17/2012
还可以,加入蔬菜高汤真的会带走酱油/香油/醋混合物的味道。如果我再做一次,我就不会放肉汤了。
匿名
奥克兰
3/27/2012