柠檬丁香冰姜茶

步骤1

将姜与1/4杯沸水一起放入食品加工机中搅拌，然后与丁香和剩下的4 3/4杯沸水一起放入一个大玻璃杯或不锈钢碗中搅拌。不盖盖子，在室温下放置2小时。

步骤2

在另一个大碗上放一个筛子，筛子内衬4层漂洗和挤压过的粗棉布。将姜混合物倒入筛子中，然后收集粗棉布的边缘，挤出尽可能多的液体到碗中。丢弃固体，保留粗棉布在筛子中。

步骤3

加入4杯室温水和柠檬汁搅拌，然后在室温下静置1小时(让沉淀物沉淀)。用勺子舀或倒入姜茶，用粗棉布衬里的筛子，在碗底留下任何沉淀物。加入糖和剩下的2杯室温水，搅拌直到糖溶解。放入水罐中冷藏至冷却，约2小时。加冰饮用。