大约15年前,R. B.以为他的隔壁邻居在外面烤鸡时叫他混蛋。那时候,r。b。还没听说过“混蛋调味料”,而他的邻居看起来是一个很好、很安静的人,几乎不跟别人来往。R. B.拒绝了鲍勃·马利后,一切都变好了,鸡肉也很美味。干搓需要多香果、百里香和一些热量。苏格兰帽椒是传统的选择,但对我们来说斯高维尔辣度太高了。我们不让摩擦产生热量,然后撒上辣椒粉来定制适合每个人的鸡肉。
成分
做6到8份
4磅鸡腿(约12磅)
1/4杯植物油
4汤匙骗子牙买加混蛋揉搓(第46页)
辣椒粉调味
石灰楔形
步骤1
将烤箱加热到华氏450度。
步骤2
将鸡腿放在一个大的有边烤盘上。淋上油,涂在皮上,直到它有光泽。在鸡腿的四周撒上3汤匙干黄油。烤20分钟。
步骤3
将鸡腿从烤箱中取出,用钳子把它们翻过来。撒上剩下的一汤匙干搓和辣椒粉,让鼓更辣。
步骤4
再烤20分钟。配上新鲜的酸橙角。