因为老鸡蛋更容易剥皮,这是杂货店鸡蛋比农贸市场鸡蛋表现更好的时候之一。
成分
2份
步骤1
小心翼翼地把鸡蛋放进小炖锅里,水慢慢烧开;煮7分钟。转移到一碗冰水中,静置至足够冷却;下水道。剥鸡蛋;撕成大块。
步骤2
在小碗中加入柠檬汁和油,粗略地捣碎羊乳酪;用盐和胡椒粉调味。轻轻加入鸡蛋。
步骤3
用勺子将蛋液浇在面饼上,并在上面撒上香草。
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评论(6)
回到顶部为了不降低评分,我给它打了4分,但是你到底应该怎么撕果酱蛋,果酱蛋是半软的蛋黄,请解释一下,不要把蛋黄弄得一团糟??!!!
匿名
堪萨斯州和托托!!
5/23/2021
这个食谱出现在几年前,从那时起我就一直在做!这是如此,如此令人满意!我喜欢新鲜的意大利欧芹、龙蒿和百里香作为香草,如果我没有好的意大利欧芹,我就用1茶匙。晾干,让它浸泡在柠檬汁/橄榄油/羊乳酪混合物中,同时我准备剩下的菜——不完美,但在12月和1月还可以!我还用了石火烤蒜饼,用来搭配其他调味料。我在其他菜里也用7分钟鸡蛋,每次出来都很完美。
momcatusa
弗吉尼亚州里士满
4/29/2020
这既便宜又好吃,我男朋友和我都喜欢把它作为午餐!!
Trashpanda420
加州圣地亚哥
11/21/2019
柠檬的味道有点浓,但这是一个很好的食谱,我会做一些变化。
madjean
渥太华,
2/6/2019
很容易做。大斋节的大餐。
vscardenas
芝加哥,
1/22/2019
与罗勒,莳萝和欧芹搭配非常好。在混合物中加入一点洋葱和大蒜粉,并在上面淋上一些印度辣酱,以增加一点香料。
匿名
1/11/2023