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评论(4)
回到顶部我们喜欢这个食谱。我做了一些替换,因为我手头的东西,它仍然很美味。我用了炸黄洋葱(没有生的),大蒜盐,没有花生。这是一个简单的食谱。我也想试一试写出来的。
jbpeters
波士顿
3/15/2010
我们是缅甸菜的超级粉丝,这道菜非常好吃。我同意前面评论者的观点,如果你不喜欢食谱中的食材,你可能也不会喜欢这个食谱。炸红葱头、姜和大蒜(为了节省时间,你有时可以在亚洲市场上找到包装好的)是必不可少的。我还加入了油炸蚕豆,让这道菜有一种坚果的味道。顺便说一下,任何蔬菜都可以搭配这种酱汁,比如西兰花、胡萝卜、辣椒、西葫芦等等。如果你找不到长豆,普通的四季豆也可以,但一定要试试长豆!
etarquin
新西兰惠灵顿(经华盛顿特区)
1/7/2006
这太棒了!我一直在尝试扩展我的亚洲菜库,这个食谱是一个很好的补充。我完全按照指示做的,味道棒极了。炸红葱头是必不可少的,还有挤在上面的新鲜酸橙。一个温和的建议:如果你不喜欢一道菜里的食材,你可能也不会喜欢这道菜。
pt备办食物者
巴勒斯坦权力机构
3/22/2005
像这样的巨大失败引发了很多可能。也许用长豆子会更好,而不是普通的老青豆。也许油炸和翻炒大蒜和红葱头会有区别。也许我只是不喜欢青葱。可能是后者。我以前从未用它们做过菜,把它们从沙拉里挑出来让它勉强可以吃,不过里面的花生和芝麻也不那么吸引人。不管是什么原因,我肯定不会再尝试了。
匿名
戴维斯,
11/30/2004