神奇脆皮鸡

这个食谱我做了很多次，我已经记住了(除了酱汁，我现在跳过了)。酱汁还行，但不是必须的，因为鸡肉的味道已经很足了。起初，我完全按照食谱做了;在做了无数次之后，我可以告诉你，如果你最终用了超过1.5磅的鸡肉(就像我一样)，那么近似地加入蛋黄酱和芥末酱是可以的，我只是把整个鸡蛋倒进去，它根本不会改变味道。另外，我总是用一个烤盘(带凸起的插入物)，这样做很好。绝对美味，相对容易/快速，并且可以搭配许多配菜!

• 莎莉。

• 医学博士

• 11/14/2022

这个食谱太棒了!我唯一要做的修改就是自己做无麸质面包屑。(它们真的很容易做，食谱来自glutenfreeonashoestring.com)。我把鸡块翻了一半。自从九月找到食谱后，我至少做了三次。

• pollie

• 杰克逊维尔

• 10/19/2020

美味，简单的鸡肉，我10岁的孙女喜欢帮我做。我们发现面包屑粘得很好，不用任何油。绝对的守护者，在她的食谱里也有!

• 匿名

• 罗利数控

• 4/16/2020

我给这道菜打四星，尽管我在某个地方搞砸了，我可爱的脆皮涂层直接滑到了架子上，肉排的底部一直浸透了涂层。我接受了另一个海报的建议，只用了1/4杯的油来把panko烤成褐色，但我怀疑这和潮湿的涂层有什么关系。我要说的是，肉绝对是多汁的。除了我的脆皮问题外，这个忙全是王牌。钉。似乎没有人在乎丑陋的展示，因为没有剩下的东西。我会再做一次，但我可能会跳过架子，用热的烤盘。

• ula_ashore

• 德州山地

• 3/21/2020

太好了!我买了很多鸡胸肉，事先把它们稍微压平。我不喜欢蜂蜜芥末，所以用了调味的panko，他们真的不需要别的了。谢谢你的食谱!

• hezzy8

• 宾夕法尼亚州兰开斯特

• 3/15/2020

口感极佳，酥脆至极!唯一的变化(因为我以前做过烤Panko)是我在一个大锅里只放了1/4杯油，用中火搅拌，烤Panko直到酥脆。顺便说一句，来自新泽西的S Stile——这个食谱要求用鸡胸肉，而不是鸡大腿。但是鸡胸肉却又湿又嫩。好东西!

• appygirl

• 米西索加,

• 3/12/2020

太好了!我用的是胸肉而不是大腿肉，因为我觉得大腿肉很恶心。我丈夫非常喜欢大腿肉，但他认为用大腿肉做这个食谱太油腻了。但它酥脆可口，不会把油溅得厨房里到处都是。我用的是肯的蜂蜜芥末酱，而不是他们的。

• s.stiles8871

• 新泽西

• 3/12/2020

太好了!我用的是胸肉而不是大腿肉，因为我觉得大腿肉很恶心。我丈夫非常喜欢大腿肉，但他认为用大腿肉做这个食谱太油腻了。但它酥脆可口，不会把油溅得厨房里到处都是。我用的是肯的蜂蜜芥末酱，而不是他们的。

• s.stiles8871

• 新泽西

• 3/12/2020

就像写的一样，很棒的食谱。鸡肉出来后又嫩又多汁，外面裹着一层脆脆的外衣。这是我做鸡胸肉的新食谱。我非常喜欢这个概念，所以我做了额外的panko，用它涂在蘸着普通蛋黄酱的新鲜鳕鱼上。工作的美丽!

• lynmadhal

• 圣芭芭拉分校

• 3/4/2020

嘿，聪明的人，你为什么不把油减少到半杯，然后试试呢?不，我没有做这个，所以我必须评价发布，所以我会给4个不拖累评级!!

• lillythedog

• 堪萨斯城，密苏里州酋长王国

• 2/10/2020

我对这个有很高的期望，而且还好。但是我用半杯橄榄油做煎饼的时候太油腻了。酱汁很好，只是找一个不同的鸡柳食谱来使用它。

• smartypants

• 西雅图,华盛顿州

• 12/19/2019

我的丈夫和儿子都很喜欢。我把它和西兰花碎石配菜搭配在一起，这是我丈夫最喜欢的一餐。出于某种原因，我很难做出好吃的鸡肉，所以我很高兴找到了这个。

• 匿名

• 芝加哥,

• 10/6/2019

美味又简单!对全家人都好。

• alliewing

• 洛杉矶，加州

• 10/3/2019

很棒的食谱，不仅适合孙辈，也适合成年人!

• 匿名

• 丹佛

• 10/1/2019

这是我家的新宠!鸡肉出来后又湿又嫩，酱汁是完美的搭配。

• Delia137

• 西雅图,华盛顿州

• 9/23/2019