跳到主要内容

肉片

香脆咖喱鸡排配大量卷心菜

埃里克·金的超脆咖喱鸡排和卷心菜沙拉一起是美味而简单的工作日晚餐。

脆皮台湾猪排

用切肉刀或大刀的钝边把猪排压平,让猪排表面有一种蓬松的质感,有助于土豆淀粉涂层的附着。

神奇脆皮鸡

为了满足炸鸡的需求,不要大惊小怪,把去骨的鸡胸肉裹在烤面包上,然后烤制。它们比你吃过的任何烤鸡都更脆,而且用的配料不到10种。

溜鸡片

把鸡肉片抹上调味面粉,涂上黄油,然后淋上浓郁的柠檬黄油平底锅酱,上面点缀着咸刺山柑。

鸡肉色拉配脆豌豆沙拉

Saltimbocca是意大利熏火腿和鼠尾草的混合物,是一种经典的搭配,几乎可以搭配任何配菜或沙拉。

菲律宾茄子蛋卷

这是一种很受欢迎的菲律宾早餐,茄子被烤焦了,然后和鸡蛋一起煎,使它们烟熏、奶油、酥脆,完全令人满意。

提前做脆皮鸡排

这是制作美味鸡块最简单的方法,不需要挖泥或油炸。在冰箱里放一大批,这样就可以随时烹饪了。

脆皮鱼片配黄瓜酸橘汁腌鱼

白鱼配上黄瓜、茴香和辣椒的辣味,配上酸橙和香菜。

15分钟沙拉鸡翅

在鸡肉的第一面用力烤一下,可以确保它变成漂亮的棕色,而不会变干。

玉米脆皮鸡块

对于一顿超级夏日晚餐,在超级脆的肉排上放上切碎的西葫芦沙拉,上面点缀着薄荷、腰果和乳清干酪沙拉。

米兰内萨女士

大多数人都听说过墨西哥的一种传统三明治——torta,但cemita是一种独特的墨西哥三明治。

香脆鸡块配牧场酱

酥脆爽口的鸡肉片如果再淋上一层浓稠的牧场酱汁,就更让人无法抗拒了。

猪排配哈密瓜沙拉

一个成熟的哈密瓜是太阳下最令人陶醉的农产品之一,创造性地使用它。

鸡肉葛缕子炸肉排配酪乳煎蛋

别忘了用10美元的厨房工具这样清理这只香味扑鼻的炸鸡就容易多了。

五味子排骨

这种天才的做法是把几片薄薄的猪肉包在一层特别脆的外衣里。在快速油炸的过程中,肉会保持超级多汁。

鸡排三明治配萨沃伊卷心菜沙拉

制作美味脆脆鸡肉三明治的捷径:将鸡肉捣碎,撒上辣酱,煮几分钟,再配上醋沙拉。

脆皮鸡排配樱桃番茄沙拉

把鸡皮留在鸡排上可以让它们在不需要面粉的情况下产生美妙的嘎吱声。

茴香芦笋猪肩片

一份简单的春季沙拉,配上切碎的芦笋和茴香,清爽的口感抵消了猪肉片的油腻口感。

椒盐脆饼鸡皮配花椰菜和芝麻菜

脆脆咸咸的椒盐脆饼鸡肉片配上奶油花椰菜和芝麻菜沙拉,是一顿完美的工作日晚餐。