邀请我参加车尾聚会通常是有条件的。我一定要带着这个砂锅去。因为我只用一个煎锅和一个烤盘就能在20分钟内把它做好，这是我非常乐意遵守的一个条件。大多数时候我都是用瘦火鸡做的。但是你也可以用瘦牛肉代替火鸡。这道芝士焗砂锅充满了墨西哥风味，从墨西哥卷的调味料和番茄沙司的香料到奶油黑豆和甜玉米玉米饼。它真的很美味，真的很简单，而且真的对你有好处。
成分
是8
步骤1
1.将烤箱预热到350华氏度。在一个9乘13英寸的烤盘上喷洒烹饪喷雾。
步骤2
2.在一个大煎锅中，用中高火加热油。加入火鸡，煮5到7分钟，直到变成褐色。加入洋葱和西葫芦搅拌，煮至变软，大约5分钟。加入玉米卷调味料，2/3杯水和玉米。炖至变稠，大约2分钟，然后加入黑豆。
步骤3
3.在烤盘底部撒上半杯莎莎酱。把4个玉米饼放在萨尔萨酱上，把一半的肉混合物放在上面。覆盖3/4杯莎莎酱和1杯奶酪丝。上面再放4个玉米饼和剩下的3/4杯莎莎酱。把剩下的半杯碎奶酪撒在上面。
步骤4
4.烤砂锅，直到奶酪融化并冒泡，大约25分钟。切片上桌，浇上葱花和酸奶油。
每份食物的营养
这是其中一道菜，你可以偷偷放入绿色蔬菜，对孩子们来说很棒。这个砂锅里的西葫芦呈现出所有伟大的墨西哥风味，所以孩子们甚至不会知道他们吃的东西对他们有好处。我也喜欢尝试其他蔬菜。黄南瓜、豌豆和切好的四季豆都可以代替西葫芦。
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评论(44)
回到顶部我加了额外的蔬菜和火鸡粉。简单、好、灵活。
匿名
太浩
11/10/2020
我通常不会给食谱发评论，除非我完全按照食谱做的。然而，当看到这个食谱时，有几个问题。配料的数量不足以填满一个13 × 9的平底锅。另外，正如其他人注意到的，说明中没有包括想要做的第二部分的混合物。这就是我所做的。我把火鸡的份量加倍了。增加了洋葱的量(主要是用完剩下的第二个洋葱，我用了半杯。我用自制的鸡汤代替了水，因为我手边就有鸡汤。我用新鲜的玉米粒，只是因为我当地的杂货店卖得好。以后我会毫不犹豫地使用冷冻玉米，用更多的玉米玉米饼来组装，在做了“顶部加4个玉米饼”之后，我又加了一些莎莎酱，然后是肉/豆/玉米混合物。 Topped that with more shredded cheese Then added a another layer of tortillas, salsa and the shredded cheese. I would make it again with some of my variations, but perhaps increase the amount of corn, another can of beans, some more zucchini and perhaps add another 1/2 lb of round turkey for a total of 1 1/2 lb of turkey. This is just because to fill up the pan.
gatour
9/28/2020
我喜欢这个砂锅。我丈夫和我都喜欢它——对你有好处!简单又美味!喜欢所有蔬菜的组合!一定会做一次又一次!
劳拉J
威斯康辛州
9/30/2019
有人试过冷冻这个砂锅菜吗?我要找一种既能冷冻又能加热的。谢谢!
blwyxx4163
杜兰戈,有限公司
5/16/2019
这是我们这个快节奏家庭的主食。它非常灵活，我们可以用我们手边的任何新鲜蔬菜来做(羽衣甘蓝、西葫芦、辣椒、芹菜或胡萝卜，眨眼之间就能放进去)，如果需要的话，如果你发现你突然要喂整个足球队的话，还可以再加一罐豆子。这是一部很容易取悦观众的电影。再加上一些新鲜的萨尔萨酱、鳄梨酱和一袋薯片，对于那些需要外卖的人来说，你就有了一顿很棒的晚餐(相信我，他们会很庆幸这不是另一份千层面)。
zenniferak
阿拉斯加
4/22/2018
这太棒了。我的家人都很喜欢，这是我的常规工作。它尝起来肯定不像这么健康。
lauraelmu
圣路易斯
3/27/2018
这太棒了，每个人都喜欢!我听取了别人的建议，增加了金额。1磅肉(我用的是Jimmy Dean的热香肠)，2克奶酪，更多的蔬菜(我用了大蒜，半个墨西哥胡椒和需要吃的红辣椒)，一整包玉米卷调味料，1克水(过去我用红酒代替一些水)，我加了一些ancho辣椒粉，和香菜一起吃。我总是用希腊原味酸奶代替酸奶油。我的男朋友不经常评论食物，但这次他告诉我他有多喜欢它。
lora_lu
科罗拉多州丹佛市
10/23/2017
这是一个很棒的食谱。家里的每个人都喜欢这个。它很健康，但尝起来不像。这也很容易。
lauraelmu
圣路易斯
9/28/2017
正如其他人注意到的那样，食谱上写的并不能填满一个9英寸× 13英寸的平底锅。下面提供的食谱可以很好地填满锅，并且可以更好地利用洋葱和黑豆:3/4磅火鸡，1个洋葱，1杯玉米，15.5盎司的黑豆罐头，1杯水，3/4包玉米卷调味料，2杯墨西哥奶酪混合物，2.5杯莎莎酱。配以葱花、香菜、酸奶油、牛油果和番茄片。
c57beakman
西雅图,华盛顿州
3/19/2017
让它成为你自己的。我用的是碎鸡肉，一袋冷冻有机玉米，一整罐有机黑豆，冲洗干净。我不吃酸奶油。有时我不吃青葱。我有时会加黑橄榄和菠菜。它总是那么好。
Debbycurran
爱达荷州
1/7/2017
很好。我用熏香肠做的，但很难保持点燃。
电晕,
5/10/2016
三颗半星给这个平日里的守门员。我已经做了两次了，我唯一的建议是用一半的玉米卷调味料(这样你就有动力再做一次)，加更多的蔬菜和一点萨尔萨酱。我多走了一步，从附近的墨西哥餐馆买了玉米饼，我认为这也有不同。这道菜真的很好吃，也很容易准备。剩菜也一样好吃。
匿名
洛杉矶
5/9/2016
方向上有个小错误。它从来没有指示什么时候把另一半肉混合物放上去。我做的这个没有肉，只有更多的豆子和半批装在一个方形烤盘里。在烘焙的前15分钟，我还用锡纸盖住了它，这样上面的奶酪就不会变硬了。味道很好，我一定再来一次。
soaringflutes
中国
3/13/2016
低热量的替代品:用原味希腊酸奶代替酸奶油——同样美味!
garyoke
波士顿
1/6/2016
我们真的很喜欢这个食谱，尤其是工作日的晚餐。这个食谱忽略了把另一半肉混合在一起。我没有及时算出来，只是把它加到了上面。结果都是一样的，我敢肯定。我做了两倍，因为我想要剩饭剩菜，我无法想象原来的食谱能喂饱8，尤其是如果你有饥饿的男孩/男人。
cbwiegmann
Ukiah,
12/3/2015
